呼吁多方共建健康食物环境 助力儿童建立健康饮食行为

　　5月19日，中国营养学会组织编写的《中国学龄儿童膳食指南（2022）》正式发布。本次发布会由中国营养学会、中国学生营养与健康促进会主办，北京大学公共卫生学院、北京于若木慈善基金会协同举办。国家卫生健康委员会食品司副司长宫国强，教育部体卫艺司副司长，一级巡视员刘培俊，中国营养学会理事长杨月欣，中国学生营养与健康促进会会长陈永祥，膳食指南修订专家委员会马冠生教授等有关专家以及媒体代表出席发布会。

　　学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人。在这其间他们生长发育迅速，充足的营养是其智力和体格正常发育，乃至一生健康的物质基础。同时，这也是一个人饮食行为和生活方式形成的关键时期，从小养成健康的饮食行为和生活方式将使他们受益终生。本次发布的《中国学龄儿童膳食指南（2022）》是在《中国居民膳食指南（2022）》的基础上，根据我国学龄儿童的营养与健康状况，依据合理膳食、饮食行为与健康状况关系对原内容进行了扩充，使其更加全面、完善。其核心信息在一般人群膳食指南的基础上，补充了以下内容。

　　一、 主动参与食物选择和制作，提高营养素养；

　　二、吃好早餐，合理选择零食，培养健康饮食行为；

　　三、天天喝奶，足量饮水，不喝含糖饮料，禁止饮酒；

　　四、多户外活动，少视频时间，每天60分钟以上的中高强度身体活动；

　　五、定期监测体格发育，保持体重适宜增长。

　　发布会上，中国营养学会副理事长、膳食指南修订专家委员会副主任马冠生教授对新版学龄儿童膳食指南的主要内容进行了讲解。与学龄儿童膳食指南（2016）相比，新指南突出强调了注意营养素养的提高、健康饮食行为的培养、注意体格监测等内容，并提出了家庭、学校和社会共建健康食物环境的措施和建议。

　　陈永祥介绍，新版《中国学龄儿童膳食指南》的宣贯培训也将成为促进会今后一段时间内重点的工作之一，希望通过广泛开展科普宣教活动，带动学校、家长和社会共同关注儿童的健康状况，大力普及学龄儿童合理膳食相关营养知识，将《中国学龄儿童膳食指南》核心内容纳入营养与健康学校建设中，引导学校建设营养支持性环境，潜移默化中提高中小学生的营养健康知识水平，改善营养健康态度，帮助他们建立健康的饮食行为。

　　《中国学龄儿童膳食指南（2022）》从科学实用的角度，提出了我国学龄儿童膳食营养的基本原则，介绍了如何做到合理膳食和积极运动，为基层营养工作者提供了浅显易懂、操作性强的营养知识。可为医院、疾控中心、学校教师和供餐人员等学生营养相关工作者提供科学指导，也可供中小学生及其家长学习营养知识参考使用。

　　少年儿童的健康关系着自己一生的发展和个人价值的实现，关系着整个家庭的美满和幸福，关系着祖国强盛的根本和希望。政府部门、学校、社会团体等有关机构和组织以及广大学生和家长应该共同行动，按照《健康中国行动（2019-2030年）》和《国民营养计划（2017-2030年）》的要求，进一步做好学龄儿童的营养工作，让营养为学龄儿童的健康奠定基础，让健康为学龄儿童一生的成功和幸福保驾护航。陈永祥也在致辞中呼吁，专业营养师、配餐机构等更好掌握《指南》相关知识，共同推动全国中小学因地制宜开展营养宣教和合理膳食，协社会之合力，帮助孩子提升健康素养。