资讯 > 编辑推荐 > 重磅临床研究：非变性II型胶原蛋白，激发关节活力
直播时间：2022年6月16日19:00-20:00
演讲嘉宾：
涂哲宇
龙沙（上海）国际贸易有限公司 业务开发与销售经理
简介：在全球营养品行业有超过10年的从业经验，专注研究原料创新与综合产品解决方案，为多家全球知名企业提供服务，帮助企业实现战略产品落地以及开拓新兴市场。
会议大纲：
1. 源自美国的专利非变性II型胶原蛋白
2. 关节守护者 - 最新研究显示非变性II型胶原蛋白能让骨龄更年轻
3. 运动与竞技 - 年轻人也需关注关节健康
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公司介绍：
龙沙是全球制药、生物技术与营养市场的优秀合作伙伴。我们致力于疾助力客户推出创新药物辅助治疗一系列的疾病，成就更健康的世界。我们的健康原料有丰富的科学研究支持，可为人类和宠物健康营养公司提供创新解决方案，满足广大消费者对健康和营养的需求，包括关节健康、运动营养、健康老龄化、消化和免疫健康、体重管理、心脏健康和宠物健康等。
产品介绍：
非变性（天然）II 型胶原蛋白来源于鸡胸软骨，是一种膳食补充剂成分，研究显示，它可通过缓解僵硬和不适症状并改善活动能力来支持个体的关节健康。这种改善是通过口服耐受机制实现的，这是一种免疫系统区分肠道中无害物质和潜在有害外来入侵者的机制。一般认为，非变性II 型胶原蛋白中存在的抗原表位是其疗效的基础，而这种抗原表位在变性（水解）胶原蛋白中则并不存在。电镜下能够观察到完整的非变性II型胶原蛋白，专利的生产工艺保存了非变异II型胶原蛋白最重要的结构特征，完整的非变性胶原纤维是其提升关节柔韧性的原因，有助于保持关节灵活。
随着环保意识的日益增强，绿色可持续发展已成为全球共识。食品包装作为日常生活中不可或缺的一部分，其环保性也受到越来越多的关注。纸质包装因其可再生、易降解的特性，成为替代塑料包装的重要方向。
近年来“三高”人群和“糖人”越来越多，以至于有的人“谈糖色变”，把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。随着公众健康意识的提升，消费者也对低糖、无糖食品的需求日益增长，尤其是在糖尿病和肥胖症等慢性疾病高发的背景下，寻找安全、有效的糖替代品已成为食品工业研究的重要方向。
山茶，作为一种我国传统名优植物，其不同部位也富含多种营养成分，具有较高的药用价值和食用价值。近年来，随着人们对健康饮食的重视，山茶在食品加工领域的应用越来越广泛。
高压、快节奏的都市生活中，让我们开始重新审视传统食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一颗璀璨的明珠。这种面包以其独特的酸香风味和健康益处，逐渐成为全球烘焙爱好者和健康饮食者的宠儿，近年来在全球范围内备受青睐。
猴头菇，作为一种著名的食药用菌，不仅以其独特的形态和美味著称，更以其丰富的营养价值和多种健康功效备受青睐，而猴头菇菌丝体，作为猴头菇的重要组成部分，同样蕴含着巨大的健康潜力。
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