资讯 > 市场动态 > 食品饮料包装如何做减法？
根据Innova消费者调研，2018年全球65%的消费者希望企业能投资可持续发展，2019年该比例增长至87%。该机构指出，大多数受访者表示愿意支付更高的价格购买支持可持续发展的食品饮料产品。
凯度一项全球研究报告显示，有87.5%的消费者在乎自己购买的产品是否符合“减量包装”标准，其中20%的人每天采取行动来减少日常的包装浪费的人。
随着绿色经济的发展，食品行业的包装材料正朝着“减量包装”发展。
无标签
近年来，为了提供更环保的饮料包装解决方案，许多食饮巨头都在努力做出更多尝试，推出无标签饮料仅仅是品牌围绕环保和减碳的最新一次尝试。
为了实现低碳环保的目标，康师傅去掉了原有的环绕产品瓶身的包装纸，进而选择使用激光打印技术将产品名称以及保质期印在瓶身；依云同样采用了激光打印技术将品牌标志和相关信息印在了瓶身；百事上市首款“无瓶标”百事可乐......
轻量化
近几年来，轻量化包装成为食品饮料包装的转型方向。包装轻量化同时兼顾了节能减排和成本控制，各大品牌因此对其青睐有加。食品饮料包装致力于向轻量化方向发展。
例如百威英博将标准长颈啤酒瓶的重量从180克减至150克，开发出世界上最轻的长颈啤酒瓶；西得乐提供了一种500毫升的PET包装解决方案X-LITE Still，195毫米的高度仅重6.5克；麒麟啤酒最新开发了日本最轻的啤酒纸箱和6罐装啤酒包装箱，通过对普遍用于啤酒类和易拉罐纸箱结构设计的改进，使每个纸箱减轻了40克，相当于原重量的16%。
低碳
低碳包装是食品饮料环保化的最大趋势之一。为了提供更环保、更低碳的饮料包装解决方案，许多国际食品饮料巨头都在努力做出更多尝试，当中以啤酒行业及和乳业两者的发展最为迅速。
有机奶领导品牌金典在全国首发“0铝箔低碳无菌纸基”复合包装；百威英博试点生产500万瓶百威440毫升“超低碳”铝罐，碳足迹比普通铝罐低95%；喜力联合非营利组织Glass Futures及供应商ENCRC共同开展关于生产低碳玻璃的科学研究，计划首批次将生产140万瓶低碳喜力啤酒。
顺应当今全球绿色环保大趋势，食品饮料可持续包装市场不断拓展。
根据Reportlinker预测，全球可持续食品包装市场预计将从2021年的1962.6亿美元增长至2022年的2115.6亿美元，年复合增长率达到7.8%；到2026年该市场规模将达到2801亿美元，期间年复合增长率为7.3%。食品饮料可持续包装未来潜力巨大。
“真的有必要买吗？”近日，在北京一超市货架旁，市民肖女士正在为挑选哪种儿童面条犯难。在她看来，大人吃的一些食品中，有些不适合孩子吃，因此她特别关注儿童食品。“儿童食用等字眼对于新手妈妈来说仿佛有一种魔力。”肖女士表示，儿童食用面条不仅颜色漂亮，包装可爱，还可以增加孩子的食欲。然而市面上滥竽充数的儿童食品越来越多，肖女士在选购时也陷入了纠结。
连日来，天水麻辣烫火出圈，被称为天水麻辣烫“灵魂”的甘谷辣椒销售火爆，也迎来了自己的“高光时刻”。由于独特的土壤、气候等自然条件，甘谷辣椒肉厚油多、色泽红亮、角条细长、味道浓郁、香辣可口，富含醛类、烯类、醇类等45种风味物质。2011年甘谷辣椒通过国家地理标志保护产品认证，2020年甘谷辣椒入选“甘味”区域公用品牌目录。2022年甘谷辣椒入选全国名特优新农产品名录。为了推动甘谷辣椒持续出圈，甘谷县农业农村局抢抓机遇，多管齐下，为“天水麻辣烫”持续火辣滚烫提供坚强的后盾。
正值春茶上新之际，今年3月1日，强制性国家标准GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》第2号修改单正式发布，部分内容发布即实施，其他新增和修改内容实施过渡期为12个月。
近日，东鹏饮料(集团)股份有限公司发布公告称，与浙江天草生物科技股份有限公司、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室签署《合作共建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心协议》，共同挂牌组建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心。
为了更好的推动我国米粉产业转型升级，中国(柳州)国际米粉产业博览会将于2024年4月18日至20日在广西柳州国际会展中心盛大开幕。此次博览会旨在通过展览展示、高峰论坛、产业标准研讨会等系列活动，搭建一个品牌宣传、市场开拓、技术推广、信息交流的国际性平台，进一步推动米粉产业的创新发展。
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