聚焦新动向！啤酒行业加快技术升级、产品升级

2022-05-11 来源：食品机械设备网

# 啤酒

随着啤酒产业的竞争进入提质增量同步进行的新阶段，为实现新的发展目标，显然需要更多的技术升级、产品升级来赋能。最近啤酒行业内又有哪些热点呢，一起来看！

　　据《中国酒业“十四五”发展指导意见》，我国啤酒产业的发展目标为——到2025年产量达到3800万千升。随着啤酒产业的竞争进入提质增量同步进行的新阶段，为实现新的发展目标，显然需要更多的技术升级、产品升级来赋能。最近啤酒行业内又有哪些热点呢，一起来看！

华润喜力啤酒投建新生产基地

　　4月29日，厦门市同安区人民政府与华润雪花啤酒(中国)有限公司签署项目合作协议，计划在祥平西片区投建华润喜力啤酒生产基地，喜力啤酒区域销售总部也将落地同安。据悉，此次投建的啤酒生产基地总投资12.8亿，预计占地面积220 亩，后续超级啤酒生产线建成投产后，啤酒年产能将达到40万千升。

金龙泉以科技创新抢占啤酒产业高地

　　刚过去不久的四月，起源于湖北荆门的英博金龙泉啤酒(湖北)有限公司召开年度创新科技大会，会上对“自主研创精酿啤酒风格浑然天成”、“整合资源打造智能精酿生产线”、“变废为宝提升制冷能力和效率”等30个创新项目进行表彰，展现出企业高度重视科技创新的信心与决心。会上，还宣布了依托该公司精酿车间建设的研学体验基地——精酿馆正式开馆，自助打酒机、特色啤酒自动售卖机、可见的精酿啤酒生产线等，将为人们带来工业旅游新体验。

青岛啤酒公布一季度报

　　近期，青岛啤酒公布2022年第一季度报告。报告期内，实现营业收入92.08亿元，将上年同期增长3.14%；归属于上市公司股东的净利润为11.26亿元，同比增长10.20%。

　　值得关注的是，据青岛啤酒召开的一季度业绩说明会消息，今年一季度青岛啤酒中高档产品销量增长达到10%以上。百年之旅、百年鸿运、一世传奇等作为青岛啤酒融合传统啤酒工艺与现代消费理念打造的超高端产品，更是表现出了旺盛的生命力，一季度销量达到20万瓶左右。

西安汉斯集团青岛啤酒白啤成功下线

　　继四月初青岛啤酒西安汉斯集团有限公司启动白啤生产计划后，经过一段时间的筹备，在青岛啤酒西安汉斯集团有限公司迎来新工厂搬迁一年之际，青岛啤酒白啤500毫升听装产品易拉罐生产线成功下线。

　　据了解，青岛白啤酒精浓度为4.1%vol，产品采用新包装，更具年轻时尚气息；通过生产工艺的改造，白啤泡沫丰富绵密、带有清新的果香、麦芽香。随着此次西安青岛白啤成功下线，既是啤酒生产基地优化升级下的优质表现，相关负责人也表示这将助推公司丰富高端啤酒产品布局，进一步拓展高端啤酒市场。

　　结语：近年来，为推动我国酒业健康发展，国家出台了一系列利好政策，以啤酒为代表的酒水行业将进入新一轮发展期。在行业竞争更加激烈的大环境下，啤酒企业加快推动生产线改造升级与生产技术升级，或将成为未来的重要竞争优势。