资讯 > 食品原材料 > 秋葵粉具有强大的抗氧化能力和抗癌能力
秋葵粉是以优质的秋葵为原料，采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。秋葵以其营养价值而闻名。作为膳食纤维的绝佳来源，秋葵还含有高浓度维生素A，B，C和K。此外，它还是钙，钾，铁，锌的重要来源，并且具有高叶酸含量。如果这还不足以让你满意，秋葵还具有强大的抗氧化能力和抗癌能力。低热量但含有维生素，营养素和矿物质，秋葵肯定在营养食品类别中占有一席之地。
秋葵粉可健胃润肠，因为富含水溶性膳食纤维，可促进排便，预防便秘，也对预防大肠癌有帮助；秋葵的黏液还可附着在胃黏膜上保护胃壁，尤其适合胃炎、胃溃疡者。在消除浪费的同时，秋葵清除胆汁酸中的毒素和过量的胆固醇。黄秋葵也可以治愈溃疡，治疗肠易激综合症，有助于预防结肠癌，同时还可以增加肠道中有益细菌的数量。如上所述，秋葵中的可溶性纤维可以结合胆固醇并将其清洗掉，从而降低患心脏病和动脉粥样硬化的风险。
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