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野樱莓浓缩果汁有没有保健作用？

2022-04-28 来源：sjgle食品加工包装在线

# 野樱莓浓缩果汁

野樱莓浓缩果汁是以野樱莓为原料制成的，野樱莓也常被用作香料或着色剂的饮料或酸奶。

野樱莓浓缩果汁是以野樱莓为原料制成的，野樱莓也常被用作香料或着色剂的饮料或酸奶。野樱莓成熟浆果果汁有点涩，略带点甜（中度含糖量），微酸（低pH值）。浆果有独特的风味，除了作为果汁外，也可以用来作烤面包的添加物。在美国和加拿大，野樱莓浆果则被用于果汁产品，主要的销售特点是它的抗氧化性能。

野樱莓浓缩果汁中含有花青素，而且含量十分高，它是一种天然的抗氧化成分，它的抗氧化能力特别强，人体吸收这种物质以后，能减少身体内氧化反应发生，而且能清理身体内产生的自由基并提高身体各组织细胞活性，减少自由基对于细胞的伤害，延长细胞寿命，可以间接的延缓身体的衰老，有利于降低衰老的速度，还可以使皮肤衰老的速度下降，延缓下垂以及皱纹的滋生。

野樱莓浓缩果汁的味道比较酸甜，可以促进胃液以及唾液淀粉酶的分泌，有利于促进胃部的消化，可以帮助胃消化积食，防止胃内食物堆积而产生发酵导致腹胀。另外野樱莓还有一定的促进食欲的功能，刺激唾液淀粉酶的分泌，可以使口腔里的食物更加入口，而且还能激发食欲，有利于热量的摄取。

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