资讯 > 市场动态 > 全球食品包装材料价格持续上涨
荷兰合作银行今年发布的一份报告称，能源、交通和劳动力成本的上涨，以及俄乌冲突的影响将导致食品包装价格在未来12个月继续上涨。
纸包装
电子商务销售的激增是纸包装价格上涨的另一个因素。荷兰合作银行预计，纸包装的能源成本将上升3.4%，生产成本将上升2.3%至3.6%。在俄乌战争期间，玉米价格飙升，达到两年前的两倍，玉米淀粉在北美是一种重要的造纸化学品。
报告称:“由于短期产能限制和成本上升，2022年瓦楞纸板价格将出现两位数增长，我们对此并不感到意外。然而，预计从2023年开始上线的改造和新建项目提供了充足的供应。这将在一定程度上缓解食品制造商多年来的通胀压力，同时可能会给瓦楞纸生产商的利润率带来压力。”
塑料包装
天气事件、基础设施崩溃、新冠肺炎疫情和劳动力短缺导致塑料包装成本上升。2021年，包括聚对PET在内的主要包装树脂价格上涨了26美分/磅，涨幅达49%。今年头两个月，地区PET价格上涨了20美分/磅，俄乌战争则继续给PET价格带来压力。
铝包装
近两年，食品包装原材料涨声不断，其中就包括铝。铝价在过去两年中上涨了40%以上。荷兰合作银行表示，今年铝罐的价格可能会更高，并可能出现供应短缺。
玻璃包装
2021年以来，玻璃价格几乎是“一路开挂”，不断上升的能源成本也正影响玻璃包装供应链。
玻璃价格上涨给上游企业带来了较大的压力，一部分玻璃瓶企业选择了自我消化，但与此同时，一部分压力也已经传导至葡萄酒企和酒商。荷兰合作银行预计，未来12个月，葡萄酒供应将会紧张，尤其是对其他酿酒厂、蒸馏酒商和精酿啤酒商的影响更大。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
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