资讯 > 市场动态 > 智能取餐柜功能升级！双面取餐解决存取新难题
“无接触配送”是前两年保障人们基本生活的产物。进入到后疫情时代，这一新兴的配送模式逐渐演变为常态化，在此过程中，为了更好地解决餐饮外卖无处存放或丢失等问题，智能取餐柜陆续在多场景中投入使用。近日，更有一种升级版的双面智能取餐柜进入市场，为食品安全与科学防疫把好关。
这两年，大家对“无接触配送”应该已经不再陌生，配送员将外卖放到家门口、公司前台、宿舍楼下等指定位置，消费者自行取餐，有效地减少了人员之间的密切接触，有利于提升外卖餐饮安全水平。但新模式下也不可避免新问题的出现，例如不少人反应外卖集中堆放在某一位置，很难找到；甚至有外卖被放在指定位置后，过段时间去拿却没有拿到的问题，这时候不仅配送员要面临赔偿、消费者也要面临没饭吃的难题。
基于此，智能取餐柜的投用可以说是顺水乘舟。智能取餐柜是一种集消毒杀菌、餐品恒温保存等于一体的智能化设备，有了它，外卖配送员可以将外卖餐食逐一放入到独立的小格子中，消费者可以根据相应的提取码进行取餐，这在一定程度上可以有效避免餐食难找、丢失等问题。同时，由于智能取餐柜具有杀菌、保温等功能，诸如配送时间较之预估时间更快，但消费者尚未到下班点、下课点一类情况，设备也将更好地确保餐食热度，让消费者拥有更好地进餐体验。
现如今，智能取餐柜已经在写字楼、学校、医院、社区、公寓等人流量较大、外卖消费量较高的场所投入使用，“无接触配送”可以说有了好帮手。不过，由于近期疫情反复的情况较普遍，不少学校、医院等场所施行了更严格的封控管理，外卖送不进去、取餐不方便也为外卖配送提出了新的难题，这又如何解决呢？
最近一段时间，不少地方出现了新面孔——双面智能取餐柜。双面智能取餐柜与早前出现的取餐柜功能大体相同，只是新设备可以实现外部存餐、内部取餐的双开门模式，这就使得外卖餐食存放和取拿变得更加便捷了。
近日，在厦门一所医院，白色的双面智能取餐柜在院区门外投用，配送员在院外进行规范操作后就能轻松存放外卖，消费者也不用再绕出大门取餐，只用在取餐柜的另一方完成取餐操作即可，升级的服务惠及双方。浙江下沙的一所高校最近也在宿舍东门区也投放了双面智能取餐柜，外存内取、无需接触、按码取餐等优势获得同学们的好评，不少人表示“这样就不用担心外卖丢失了”、“存放时还能进行保温挺不错”。
外卖餐饮的两端连接着配送员和消费者，双面智能取餐柜的出现则像是为两者之间进一步搭建起“桥梁”，缓解了现实情境下出现的一系列食品问题、安全问题。据悉，目前这一设备已经陆续推广开来，一二线城市的高校等重要场所迎来外卖配餐新样貌。
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