伊利金领冠成功通过婴配粉品牌“新国标”

2022-03-03 来源：中国食品报

# 伊利

近日，伊利金领冠旗下倍冠奶粉率先完成升级，成为符合奶粉新国标的婴幼儿国产配方奶粉。

　　自2021年3月国家卫健委重磅发布《食品安全国家标准婴儿配方食品》《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》和《食品安全国家标准幼儿配方食品》三个标准以来，我国确立了高于欧美国家标准的奶粉新国标，中国婴配粉行业也随之迎来品质升级新阶段。

伊利金领冠符合新国标，带动婴配粉行业品质升级

　　奶粉新国标明确规定，将给婴配粉生产企业留2年的过渡期。在此期间，婴配粉企业需要尽快按照新国标生产，相关监管部门将会对新国标产品进行检测审核。

　　据了解，奶粉新国标的落地，有利于婴幼儿配方乳粉企业坚持创新驱动，加强品牌引导，指导乳粉生产企业优化产品配方，在生产工艺、技术装备、质量管理等方面大胆创新。

　　奶粉新国标尤其在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确的严格规定，这对更好适应中国婴幼儿的营养健康需求、有效保障婴幼儿配方食品安全性及营养充足性有着重大意义。

　　自奶粉新国标落地，一些婴幼儿配方乳粉知名企业正在新国标的指引下，着手进行新产品的原辅料选用、新配方设计和创新研发、生产工艺和技术的调整，进一步提升检验能力等基础工作。

二十载深耕中国母婴营养研究，金领冠全方位发力铸造品质实力

　　多年来，凭借较强科研创新能力，严苛的生产质控水平，以及臻稀的奶源地，金领冠早已为产品品质升级做足了准备。

　　早在2003年，伊利便开启了中国母婴营养研究之路，并建成“母乳研究数据库”。在迄今长达二十年的科研过程中，积累千万母乳成分数据，获得了5项核心配方发明专利，14项中外专利授权认证。这些创新成果被成功应用于金领冠系列产品当中，打造出强大的中国专利配方。

　　目前金领冠已经获得了包括“含α－乳清蛋白和β－酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”“更有利于宝宝生长发育的核苷酸组成和比例”在内的5项国家发明专利，其中α+β蛋白质专利获得了中国优秀专利奖，同时还获得了欧洲专利局的认证授权。

　　在生产质控方面，伊利打造了全维度智能化生产的奶粉“智慧工厂”，采用尖端的生产设备及工艺，也是全球单机生产能力较大的婴幼儿配方奶粉生产基地之一，整条生产线早已实现自动化、密闭化、管道化和标准化，具备生产能力、生产技术、工艺设备、节能环保和质量管控五大优势。同时，工厂还不断升级生产环境配置和全链条智能监控装置，遵循伊利质量管控“三条线”，严格执行层层把关，成为国产奶粉“质造标杆”。

　　此外，在奶源方面，伊利金领冠臻选北纬45°全球公认黄金奶源带上自有的1%珍稀牧场，精心打造专属奶源，从源头保障产品品质。

　　作为国内符合“新国标”的婴配粉品牌，金领冠再次以优势继续推动中国奶粉行业高品质发展。未来，金领冠将不断以更高品质营养产品，护航中国宝宝健康成长。