螺旋预冷机的功能特点和供应采购

2022-02-28 来源：sjgle食品加工包装在线

# 螺旋预冷机

螺旋预冷机是大中型家畜屠宰生产线为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅酮体的预冷设备。

螺旋预冷机是大中型家畜屠宰生产线为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅酮体的预冷设备。具有性能可靠、使用方便、预冷时间、出鸡(鸭)均匀等优点，实为各类冷藏厂、外贸等食品加工单位进行肉鸡(鸭)胴体预冷的理想设备。

螺旋预冷机主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡(鸭)系统等组成，整机全部采用不锈钢制造而成，美观、洁净；该机驱动系统采用变频器调速，具有调速、节约能源等优点，用户可根据生产实际自行设置预冷时间。主要工作原理为通过冷却介质(一般为片冰)将池体内的水冷却到一定的温度(通常前节低于16℃，后节低于4℃)，肉鸡(鸭)胴体在螺旋推进器作用下由入口到出口在冷水中通过一定的时间，而鼓风系统可使肉鸡胴体在冷水中不停地翻滚，以达到冷却均匀、彻底的效果；螺旋预冷机单独出鸡(鸭)系统使出鸡(鸭)更加均匀、彻底。

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