资讯 > 市场动态 > 践行可持续发展理念，这些标签受追捧
随着可持续发展等环保理念的发展，众多可持续的食饮标签产品展现在人们面前。而在能够为消费者提供丰富多彩、美观个性的产品展示前提下，关注标签自身的可持续性发展不容忽视。
智能标签
疫情的出现调整了消费者的购物方式，反过来提高了智能标签技术的采用。
食饮品牌正在寻找更多途径来利用这种渠道与消费者互动。智能标签可以让品牌与身处任何地方的消费者建立联系，让他们动动手指就能获得更多信息。它们还允许品牌所有者收集有关其消费者和供应链的数据。通过简单的扫描，智能标签可以扩展包装内容，为消费者提供食谱、营养成分、互动等。
智能标签在饮料行业仍处于新兴阶段。我们在葡萄酒和烈酒市场上看到了AR和VR技术带来的创意。随着智能标签在消费品中获得越来越多的吸引力，有专家指出，该技术在饮料市场的采用预示着一个很有前景的未来。
无标签
近年来，消费者非常关注用于生产包装的材料以及对品牌方所销售产品的选择，这些品牌力求在保护人们健康的同时减少塑料的使用。而无标签饮料则受到很多环境意识较强的消费者的青睐，去标签的瓶子进入回收系统不必再去掉标签，使回收更高效。
依云、可口可乐百事、康师傅等一些品牌已推出无标签饮品。
直接打印
百威英博测试了一种新的标签方法——直接打印（Direct Object Printing），它能将印刷标签的灵活性与定制瓶中的一些让人惊喜的元素结合起来，还减少了原材料在加工过程中的使用。
百威英博表示，该公司通过其全球创新与技术中心开发了“直接打印技术”，不仅可以直接打印在啤酒瓶上，还可以使用“数字压花”给瓶子一种立体的触感，同时也降低纸质标签的成本和资源浪费。
黑红，是预制菜当下的形象。一边被吐槽成“口味降级的罪魁”，一边被奉为“高效备餐的福音”，预制菜行业深陷争议漩涡，却不耽误赚钱——数据显示，2024年，我国预制菜市场规模或将突破5600亿元；相关企业注册量首次破万家，全年注册量同比增加147.8%至10661家。
国家统计局数据显示，2024年我国0—15岁人口达2.48亿，在总人口中占比17.6%。庞大的少年儿童群体催生了旺盛的零食需求，推动零食市场规模持续攀升。《儿童零食市场调查白皮书》显示，2023年我国儿童零食市场规模突破1500亿元，预计到2027年将攀升至3172亿元，年复合增长率达12.5%，远超休闲零食行业7.8%的年均增速。在这样的市场背景下，山楂棒凭借其特有的健康属性受到消费者的欢迎。
山楂，这种小小的红色果实，凭借独特的酸甜口感与丰富的营养价值，深受大众喜爱。在我国，山楂的种植历史悠久，广泛分布于山东、河北、辽宁等多个省份。过去，山楂主要以鲜食的形式出现在人们的生活中，但如今，随着食品加工技术的飞速发展，山楂深加工产业异军突起，不仅赋予了山楂新的生命力，也为经济发展开辟了新路径。
谷雨未至，春笋正肥。每年暮春时节，南方山林间的春笋迎来采挖高峰。竹林深处，一锄入地，一笋破土，这份来自大自然的馈赠，短暂而珍贵。鲜笋虽鲜，却保鲜期极短，稍有延误便易老化、纤维变粗，既失风味，又难储存。为解决这一问题，许多产地早早形成了将春笋加工为笋干的传统工艺，通过脱水减重、浓缩风味，让春笋从“即食”变“耐储”，从“时令”变“四季”。如今，这一古老技艺在现代食品机械的加持下正焕发出新的活力，走向更高效、更安全、更稳定的产业化道路。
余甘子是一种看似不起眼却十分有魅力的果实。它分布于江西、福建、中国台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等省份，以其独特的口感和丰富的功效，在食品行业崭露头角。
4月，四川省攀枝花市盐边县，13万亩桑树硕果累累，开始迎来丰收时节。桑椹除了鲜食外，还可以加工成果干、果糕、果酱和桑叶茶等特色产品。
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