资讯 > 市场动态 > 青岛巧帮手富硒酱油通过食品安全管理体系认证
硒是人体必需的微量元素。青岛巧帮手食品有限公司始建于2008年，业务涵盖酱油及食醋等调味品的生产、销售、研发。2021年，该公司通过了ISO食品安全管理体系认证，生产的酱油和米醋符合《富硒食用农产品及其制品硒含量》(T/SDAS 84-2019)团体标准规定的硒含量指标要求。
该公司现建有古法酱油专用阳光房车间、酱油专用酿造车间以及食醋专用酿造车间，推出“巧帮手”和“巧帮厨”品牌，主打“富硒”酱油、“富硒”米醋、原浆酱油和原浆米醋。产品选取富硒大豆、富硒大米和富硒小麦等为酿造原材料，生产过程严格按照传统工艺分为筛选、润料、蒸煮、制曲、加曲、入缸、发酵、浇淋等步骤，耗时180天，香味醇厚。
该公司相关负责人表示，公司将以“传承工匠精神，酿造良心酱油”为使命，专注于高品质酿造研发生产，致力于打造中国调味品行业的富硒绿色食品，为实现全民健康贡献自己的一份力量。
在肥胖成为“全民公敌”的当下，不少消费者在体重焦虑中“谈油色变”。数据显示，我国人均烹调油食用量约48克/日，远超中国居民膳食指南推荐的25—30克/日，这种焦虑对减少油脂摄入会有帮助，只是，同时也误伤了“好油”。
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所日前发布的《2025中国农业农村低碳发展报告》（以下简称《报告》）显示，自2022年我国发布《农业农村减排固碳实施方案》以来，我国农业农村绿色低碳转型和高质量发展取得了显著成效。
我国是农业大国，农产品在出口贸易中占据着举足轻重的地位。近年来，我国农产品出口以其特有优势，在带动农村就业、增加农民收入、推进农业产业发展及加速农业现代化建设方面发挥了重要作用。
在健康饮食理念加速普及的当下，坚果凭借丰富的营养和良好的口感，日益受到消费者的青睐。去年我国坚果市场规模已突破千亿元大关，达到1124.35亿元，且同比增长率保持在两位数。
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