资讯 > 名企关注 > 嘉士伯将亚洲视为下一个无酒精啤酒机会
2月8日消息，嘉士伯将继续推动无酒精啤酒的发展，目标是将其销量增加一倍以上，特别关注亚洲无酒精啤酒市场的开拓。
这家丹麦啤酒巨头在过去几年中一直在推动其无酒精啤酒销量：在新冠疫情中，2020 年无酒精产品销量增长了11%（总销量下降了3.8%），2021 年增长了17%。
目前，增长是由欧洲推动的：中欧和东欧增长最多，在该区域嘉士伯无酒精啤酒销量2021年增长了19%。俄罗斯和乌克兰是嘉士伯最大的无酒精啤酒市场。
嘉士伯看到了亚洲无酒精啤酒市场的机会，该公司最近在亚洲推出了几款无酒精饮料。
嘉士伯首席执行官郝瀚思（Cees 't Hart）本周在2021财报电话会议上评论无酒精啤酒时表示：“我们的目标是继续保持强劲的增长势头。我们将通过加速西欧的销量增长，进一步扩大我们在中欧和东欧的无酒精啤酒组合，并在亚洲推出该类别，利用我们强大的本地实力品牌、我们的国际优质品牌来实现这一目标。我们的目标是将我们的无酒精销量增加一倍以上。”
嘉士伯通过在中国推出重庆啤酒无酒精啤酒，在新加坡和香港推出嘉士伯无酒精啤酒，迈出了建立其亚洲无酒精产品组合的第一步。
在新加坡，它推出了嘉士伯品牌下的两个无酒精版本，以迎合不同口味偏好的消费者，嘉士伯无酒精皮尔森和嘉士伯无酒精小麦啤酒的酒精含量均低于0.5%。
亚洲无酒精啤酒的驱动因素与欧洲相同。在新冠疫情期间，随着人们对健康的认识不断提高，疫情前无酒精啤酒的类别已经不断增长，这一趋势在全球范围内都适用。消费者购买优质的产品，他们正在寻找符合他们生活方式的饮料选择。
嘉士伯表示，希望成为无酒精啤酒是普通啤酒替代品神话的推动力，将其定位为积极的选择。
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在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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