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蔬菜冷却机是食品行业必不可缺的食品机械之一

2022-01-21 来源：sjgle食品加工包装在线

# 蔬菜冷却机

蔬菜冷却机又名果蔬真空预冷机。

蔬菜冷却机又名果蔬真空预冷机，在夏季果蔬由于受田间热的影响，一到两天的时间便会有腐烂变质的趋势，但是真空预冷机，为广大食品公司及各大庄园、果蔬加工配送中心解决难题，农产品供应链的难点就在运输包装与保鲜上，由于生产的季节性、地域性和产品的易腐性,给果蔬的采后处理、贮藏保鲜等环节带来了极大困难。

蔬菜冷却机可以将田间摘下的水果蔬菜进行迅速的冷却，有效的避开的30℃-60℃的细菌繁衍带，不仅有效的避免细菌超标问题，还可以抑制农产品食品致腐微生物的生长，抑制酶的作用和呼吸作用，且可以减少农产品的酒精发酵作用，而经真空冷却机预冷的食物比直接放在冷库里降温速度快而均匀，更能提高产能并保持原有产品的色、香、味和营养成份，而且冷却的过程节能、环保，设计工艺颠覆了常规食品加工工艺，符合国家安全法的标准，提高产品品质。

蔬菜冷却机不仅应用于蔬菜、果品和鲜花等农产品，而且还在肉类，鱼类，烘焙类，熟食制品等熟食品领域得到了广泛的应用，成为了食品行业必不可缺的食品机械之一。想要采购或者出售品质优异的蔬菜冷却机，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚蔬菜冷却机原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。蔬菜冷却机供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。