资讯 > 加工包装机械 > 脱氢醋酸是什么?有什么用途?
脱氢醋酸又叫脱氢乙酸,脱氢乙酸属于一种新型的化学防腐剂,是一种很重要的有机合成中间体,又是一种优良的增塑剂。自1940年发现它具有抗菌性以来,它和它的一些衍生物已被许多国家用作防腐剂。1949年美国批准其为食品防腐剂,日本20世纪70年代开始使用。目前脱氢乙酸及其一些衍生物已用于食品、纺织、造纸、橡胶、塑料、档案以及工艺美术品等工业品的防霉防腐,收到很好的效果。

脱氢醋酸的使用范围广泛。可抑制易使食品、饮料﹑医药制剂和化妆品腐败变质的细菌﹑酵母菌﹑霉菌﹑大肠杆菌等微生物的生长。脱氢乙酸对常易引起食品腐败的酵母菌﹑霉菌作用极强,抑制有效浓度 0.05%~0.1%,一般用量为 0.03%~0.05%。基本上脱氢乙酸的抑菌作用不受食品酸碱度的影响,也不受加热的影响。脱氢乙酸对外界环境无特殊要求,在常温、常压、湿度—般的状态下均可使用,对生产工艺也无苛刻的要求。除不受酸碱条件的影响,脱氢醋酸钠对光和热相当稳定。
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脱氢醋酸是一种广泛应用于食品工业中的防腐剂,主要用于抑制微生物的生长,延长食品的保质期。作为一种天然来源的防腐剂,脱氢醋酸具有较好的抗菌、抗霉能力,能够有效防止食品变质。
植物固体饮料是一种以谷物、豆类、坚果及各种植物提取物为原料,经科学配比、干燥制粉而成的健康饮品产品。植物固体饮料富含蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质,具有补充营养、增强免疫力、调节身体机能的作用。植物固体饮料因其方便冲调、天然安全和易吸收的特点,成为现代人日常健康管理的重要选择。
茉莉花粉是一种以优质茉莉花为原料,通过低温干燥和粉碎工艺制成的功能性健康食品。茉莉花粉富含天然维生素、氨基酸、多酚及多种活性成分,具有抗氧化、调节神经系统、增强免疫力及美容养颜的作用。茉莉花粉因其天然、安全和易吸收的特点,在健康食品和功能性饮品中应用广泛。
玫瑰花粉是一种以优质玫瑰花为原料,通过低温干燥和粉碎工艺制成的功能性健康食品。玫瑰花粉富含天然维生素、氨基酸、矿物质及多种活性成分,具有抗氧化、调节内分泌、增强免疫力及美容养颜的作用。玫瑰花粉因其天然、安全、易吸收的特点,在保健食品和美容养生产品中应用广泛。
蓝莓粉是一种以优质蓝莓为原料,通过低温喷雾干燥或冷冻干燥工艺制成的功能性健康食品。蓝莓粉富含花青素、维生素C、膳食纤维及多种天然抗氧化成分,具有抗氧化、增强免疫力、改善视力及调节身体机能的作用。蓝莓粉因其天然、安全、易吸收的特点,广泛应用于健康食品、功能性饮品及美容养生产品。
枇杷果粉是一种以优质枇杷果为原料,通过低温干燥和粉碎工艺制成的功能性健康食品。枇杷果粉富含维生素C、多酚、膳食纤维及天然植物营养成分,具有抗氧化、润肺化痰、增强免疫力及调节身体机能的作用。枇杷果粉因其天然、安全和易吸收的特点,成为现代健康食品和功能性饮品中的重要原料。
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