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  • 资讯 > 加工包装机械 > 粪肠球菌是什么?有什么特殊用途?

    2022-01-20 来源:sjgle食品加工包装在线
    粪肠球菌为革兰氏阳性,过氧化氢阴性球菌。其原属于链球菌属,因其与其他链球菌同源程度低,甚至不到9%,故将粪肠球菌与屎肠球菌从链球菌属中分离出来,将其归为肠球菌属。

    粪肠球菌为革兰氏阳性,过氧化氢阴性球菌。其原属于链球菌属,因其与其他链球菌同源程度低,甚至不到9%,故将粪肠球菌与屎肠球菌从链球菌属中分离出来,将其归为肠球菌属。粪肠球菌是一种兼性厌氧型革兰氏阳性乳酸菌,菌体形态为球状或链状,直径大小,无荚膜,无芽孢,对环境适应力和抵抗力强,可耐受四环素、卡那霉素、庆大霉素等多种抗生素,生长条件要求不严格。它可利用精氨酸为能源,发酵山梨醇,不发酵阿拉伯糖。在简单的培养基上生长不需叶酸。

    粪肠球菌在体内发酵糖类,产生大量L型乳酸和细菌素,使肠道内的pH 和氧化还原电位值Eh下降,肠道处于酸性环境,对于病源性细菌有拮抗作用,从而抑制其增殖。细菌素是由某些细菌利用核糖体合成机制产生的一种具有抗菌作用的蛋白质或多肽类物质,影响ATP的合成和某些物质的运输,抑制蛋白质、DNA,RNA 等大分子物质的合成等,最终导致细胞死亡。粪肠球菌可以作为非特异性免疫调节因子,增强肠道非特异性免疫能力,促进巨噬细胞产生TNF-a和IL一6,激活淋巴细胞,增加血液中免疫蛋白的含量,提高机体抵抗病原菌的能力。

    想要采购或者出售品质优异的粪肠球菌,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚粪肠球菌原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。粪肠球菌供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,实现了自动化,这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流,降低了采购成本,并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易,就不必再通过中间环节,实现了直通和互动。


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