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升膜蒸发器是什么？具有什么用途？

2022-01-19 来源：sjgle食品加工包装在线

# 升膜蒸发器

升膜蒸发器的结构是由单根或多根垂直管组成，加热管长径之比为100～150，管径在25～50mm之间。

升膜蒸发器的结构是由单根或多根垂直管组成，加热管长径之比为100～150，管径在25～50mm之间。原料液经预热达到沸点或接近沸点后，由加热室底部引入管内，为高速上升的二次蒸汽带动，沿壁面边呈膜状流动、边进行蒸发，在加热室顶部可达到所需的浓度，完成液由分离器底部排出。二次蒸汽在加热管内的速度不应小于 10m/s，一般为20～50m/s，减压下可高达100～160m/s或更高。

升膜蒸发器适宜处理蒸发量较大，热敏性，粘度不大及易起沫的溶液，但不适于高粘度、有晶体析出和易结垢的溶液。该升膜刮板蒸发器是利用高速旋转的转子将液体分布成均匀薄膜而进行蒸发或蒸馏的一种高效蒸发、蒸馏设备。也可进行脱臭、脱泡反应及加热、冷却等单元操作,可广泛适用于中、西制药、食品、轻工、石油、化工、环保等行业。离心式刮板薄膜蒸发器采用国外先进技术，在国内刮板式薄膜蒸发器领域内具有国际水平的领先地位。

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