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液体糖是什么？又有哪些用途？

2022-01-19 来源：sjgle食品加工包装在线

# 液体糖

液体糖是一种由液体（如水）与白糖或红糖混合而成的产品。有商业化生产的产品可供家庭和餐馆使用。

液体糖是一种由液体（如水）与白糖或红糖混合而成的产品。有商业化生产的产品可供家庭和餐馆使用。这种材料可以用于许多通常需要食糖的相同任务，例如甜味饮料。红糖可以与水混合以产生液态糖。在制造液态糖时，可以使用几种不同类型的糖。主要要求是制造糖水或液体甜味剂是指糖的颗粒会完全溶解在液体中。这意味着可以使用白糖、红糖，甚至甘蔗衍生物来制作这种液体。甚至可以使用溶于液体的糖替代品来制造低热量的替代品。

液体糖可用于咖啡增甜。虽然自制液态糖将使用普通产品，如白砂糖和包装红糖，许多商业产品将使用葡萄糖和果糖产品的特定平衡，以创造出一种可行的产品。这通常会产生比普通食糖更甜的产品。商业生产的产品通常含有各种防腐剂，以保持新鲜度和颜色一段较长的时间。液体糖还可用于生蔬菜上的调味品。这些商业化生产的液态糖可以替代白糖或红糖食谱另外，这种产品可以作为咖啡或茶甜味剂的替代品，因为液体甜味剂比普通白糖甜得多，在任何饮料中，只要少量的液体就可以达到同样的甜度。

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