资讯 > 食品原材料 > 蔓越橘提取物的成分结构及功效作用
蔓越橘提取物是以蔓越橘为原料进行提取，越橘作为一种营养价值高，且具有强抗氧化的物质，深受植物及医学界科研人员的关注。蔓越橘提取物主要成分有花青素、原花青素、多糖、果胶、单宁、维生素和族维生素等。原花青素是缩合单宁，前者在酸性条件下，通过加热方式可转化为花青素，它是一类有着重要生物活性的物质。
蔓越橘提取物花青素具有活化视网膜的功效，联合国粮农组织将其列为“人类五大健康食品之一”，并在宇航界被誉为“飞行员的早餐”，说蓝莓花青素它在改善视力方面有着非比寻常的效果。目前有关花青素保护视力的报道越来越多，有关它能改善近视的作用机制也成为研究花青素的一大热点。有关花青素的抗炎抗感染研究比较多。等利用黑莓中花青素治疗卡拉胶诱导大鼠的急性肺炎，结果表明，它能帮助机体下调炎症因子的表达，减少炎症物质渗出及中性粒细胞剧增，实现抗炎效果。
想要采购或者出售品质优异的蔓越橘提取物，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚蔓越橘提取物原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。蔓越橘提取物供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。
蔓越橘提取物是从蔓越橘果实中提取的天然活性成分，主要含有花青素、原花青素及多种维生素。蔓越橘提取物以其天然来源、安全性高及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品和饮料产品，是现代健康管理和体质调理的重要原料。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
