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红车轴草提取物是由红车轴草的干燥茎和带花叶提取而成，红车轴草为豆科多年生草本植物，又名红三叶、红花苜蓿和三叶草等。红车轴草含有黄酮类物质、蛋白质、氨基酸、糖类和维生素等成分。其中异黄酮因有植物雌激素样作用和黄酮类物质的抗癌作用而格外受人关注。 红车轴草提取物被广泛用于保健食品中。
红车轴草提取物主要成份为大豆黄酮、红车轴草素等异黄酮。目前，已有一些研究表明红车轴草异黄酮提取物对更年期综合症有改善作用，同时还有一些红车轴草异黄酮提取物改善其他病症的报道，如骨质疏松症、 心血管疾病、癌症和经期前综合征等而这些功效均与其活性成分异黄酮有关。已有报道指出染料木黄酮、大豆素、鹰嘴豆芽素A和刺芒柄花素具有过氧化物酶体增殖物激活受体α和γ双激动剂活性而它们是红车轴草异黄酮提取物的主要组成成分。PPARs是核受体超家族成员之一，参与了脂肪细胞分化、脂代谢调节等重要的生理过程，它有三种亚型（α、β、γ），其中PPARα是肝脏中脂质代谢酶类的主要转录调控因子，而PPARγ参与脂肪细胞分化和脂代谢调节，对胰岛素敏感性也具有调节作用。
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2025深圳国际健康与营养保健品展（HNC健康营养展）将于12月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大启幕。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
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