资讯 > 营养保健品 > 牛初乳粉具有促进细胞生长、智力发育等作用
牛初乳粉是用牛初乳为原料制成，牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。
牛初乳粉有两种加工工艺，冻干工艺（冻干牛初乳）：零下30℃真空37小时冻干，IgA/IgD/IgM/IgE/IgG/乳铁/类胰岛素等都能保留。 喷干工艺温度30-70℃，而免疫因子及生长因子的温度在40℃以上只有几分钟活性就会全部丧失，这种生产工艺已经非常落后;最直观和最明显的对比是：冻干工艺是结晶体、喷干工艺是普通奶粉状。
牛初乳粉中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明'初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间，具有促进细胞生长的作用；同时，具有促进智力发育的作用。
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