资讯 > 食品原材料 > 余甘子提取物具有哪些作用功效？
余甘子提取物的主要成分为：多酚35%、三萜类8%、余甘子油10%，从余甘果中提取，余甘果为大戟科叶下珠属落叶乔木余甘子的果实，分布于我国的福建、广东、广西、云南等省及东南亚、印度等地。余甘子别名滇橄榄、橄榄、油甘子、望果；藏药称“久加拉”；傣药称“麻项帮”，古印度梵语称“庵摩勒”等。
余甘子提取物的固定浓度可以在一定程度上抑制脂多糖诱导的炎症反应，并且随着浓度的升高其抑制作用增强，其中余甘子降糖活性成分可能为没食子酸及其糖苷类衍生物。余甘子能改善糖尿病人的糖代谢；德国默克公司研究结果，余甘子是一种安全有效的皮肤亮白保健食品；美国农业部官方网站民族植物学资料库中公布已确定的余甘子有效成分77种，有些重要成分含量惊人，如：多酚5克/100ml，铬2.5ppm，硒12ppm（果蔬的200倍，居于已知食品之冠）。
想要采购或者出售品质优异的余甘子提取物，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚余甘子提取物原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。余甘子提取物供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。
余甘子提取物是一种从余甘子果实中提取的天然植物成分，因其丰富的营养价值和多种健康益处而备受关注。余甘子提取物含有丰富的维生素C、多酚类物质和多种活性成分，这些成分共同赋予了其强大的抗氧化能力。
蚕豆淀粉是从蚕豆中提取的一种天然淀粉，因其独特的理化性质和良好的功能性，在食品加工和工业领域得到了广泛应用。蚕豆淀粉具有较高的粘度、良好的成膜性和稳定性，成为淀粉类产品中的重要选择，满足多样化的市场需求。
玉米低聚肽是一种由玉米蛋白经过酶解产生的小分子肽，因其丰富的营养价值和良好的生物活性，逐渐成为功能性食品和保健品中的热门成分。玉米低聚肽具有易吸收、低过敏和多重健康功效，广泛应用于营养强化和健康促进领域。
牛胶原蛋白是一种来源于牛皮、牛骨等天然原料的高品质胶原蛋白，广泛应用于美容、保健和食品行业。牛胶原蛋白以其良好的生物活性和优异的营养价值，成为促进皮肤健康、增强关节功能的重要营养成分，深受消费者喜爱。
食品级玉米肽是一种由玉米蛋白经过酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和优良的营养价值，逐渐成为功能性食品和保健品中的重要成分。食品级玉米肽不仅富含人体必需氨基酸，还具有易吸收、低过敏等优势，广泛应用于营养强化和健康促进领域。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
