资讯 > 食品原材料 > 草莓粉的多种作用和供应采购
草莓粉是以草莓为原料，经过特殊的干燥与技术制作，颗粒均匀细致，流动性良好，可以迅速溶解于冷水或冰水之中，本產品不含人工色素及防腐剂。草莓长相清新，颜色秀丽，用草莓制成的草莓粉拥有和草莓一样诱人的色泽和香甜。市场上的草莓粉在保留草莓营养和天然成分的基础上还增加了一些对人体有益的元素，更加强化了草莓的营养功效。
草莓粉具有生津、利痰、健脾、解酒、、化脂，对肠胃病和心血管病有一定作用，草莓粉还有滋润营养皮肤的功效。生活中可以用来煮粥调味、冲水果汁、水果面膜，制作蛋糕和面包、月饼馅料、儿童营养辅食、病号流食、做冰淇淋、果冻布丁等均可。
脾胃虚寒、肺寒咳嗽、风熱咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶啞的人不宜过多吃草莓，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同時吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收。痰湿內盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食，不然会加重病情。
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草莓粉是以新鲜草莓为原料，经过喷雾干燥、冷冻干燥等先进工艺制成的果蔬粉末。作为草莓的浓缩营养形态，草莓粉不仅保留了草莓丰富的营养成分和天然风味，还具有便于储存和使用的优势，因而被广泛应用于食品加工、饮料配制、保健品和烘焙等多个领域。
草莓粉是一种以新鲜草莓为原料，通过先进的冷冻干燥或喷雾干燥技术加工而成的细腻粉末。草莓粉不仅保留了草莓的天然风味和丰富营养，还方便储存和携带，因而在食品、保健品及饮料行业中广泛应用。
由中国医药保健品进出口商会与上海博华国际展览有限公司联合主办的“第十五届中国国际健康产品展览会、2025亚洲天然及营养保健品展”（简称HNC健康营养展）已于2025年6月24至26日在国家会展中心（上海）成功举行。
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