资讯 > 食品原材料 > 速溶茶粉保持了原茶滋味和益处 逐渐成为热门饮品
速溶茶粉是通过高科技萃取手段提炼茶叶中的有效成分,并对萃取出的组分进行科学拼配形成,属于植物提取物。速溶茶粉具有无农残、无添加、完全溶于水,冷热皆宜等特性,一般可以直接饮用或调配后饮用。速溶茶粉大多为把茶叶粉碎得来的,是纯碎的物理磨碎工艺,只是磨成非常细的粉末状态。
速溶茶粉的优点:1、工艺上,速溶茶粉的萃取相对简单,将茶汁有效压缩成粉末状。即溶茶的工艺更精细,是利用生物工程技术制造符合现代化需求的茶精华产品的最佳工艺,在保持原茶滋味和益处的同时,没有茶渣、农残、重金属等无用或无益成份。2、饮用:速溶茶粉大都只能用热水冲饮,即溶茶则冷热皆宜。饮用更方便。冷饮:水温控制在0℃~25℃左右,鲜爽。热饮:70℃~80℃左右热开水冲泡,香醇。3、溶解速度:茶粉溶解速度慢,部分还需搅拌。即溶茶3秒即可溶解,冷热皆不需搅拌。
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速溶茶粉作为现代茶饮市场中备受欢迎的产品,因其方便快捷、口感丰富而受到广大消费者青睐。本文将围绕速溶茶粉的定义、制作工艺、主要特点、应用范围及市场发展进行全面介绍。
速溶茶粉作为一种便捷的茶饮产品,近年来受到越来越多消费者的青睐。它采用先进的喷雾干燥技术,将精选的茶叶经过提取、浓缩并转化为粉末状,保留了茶叶的原味和丰富的营养成分。
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