资讯 > 食品原材料 > 南极磷虾粉的用途和供应采购
南极磷虾粉采用零污染的南极大陆磷虾为原料，活体磷虾在船上立即加工而成。采用了先进的FD技术、热风干燥技术加工后，充分保留了南极磷虾的丰富营养成份，肉色呈现淡粉色，味道独特，海鲜味浓。南极磷虾是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾是似虾的无脊椎动物，并以群集方式生活，有时密度达到每立方米10000-30000只。它们以微小的浮游植物作为食物，从中将初级生产而来的能量，转化来维持其远洋带的生命周期。
南极磷虾粉含有丰富的脂质成分，蛋白质和氨基酸，具有扩散面广、腥香味持久、聚鱼快、上钩率高的特点，是钓饵的好原料。南极磷虾甲壳中含有大量的甲壳素。并且磷虾个体小、虾壳薄，易于从中提取出甲1653壳素。甲壳素又称为甲壳质、几丁质，主要存在于甲壳类动物中。它具有多种医药功能，如强化免疫功能、抑制癌细胞、降低胆固醇、降血压及降血糖等作用。
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南极磷虾粉是一种以南极磷虾为原料，通过先进的粉碎与加工技术制成的高品质营养粉。南极磷虾生活在南极清洁的海域，未受污染，因此其营养成分纯净丰富。
由中国医药保健品进出口商会与上海博华国际展览有限公司联合主办的“第十五届中国国际健康产品展览会、2025亚洲天然及营养保健品展”（简称HNC健康营养展）已于2025年6月24至26日在国家会展中心（上海）成功举行。
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