资讯 > 市场动态 > 食品安全愈发受民众重视 华才检测助力打造安全可靠食安行业
在9月底召开的“2021年国际食品安全与健康大会”上，国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司一级巡视员张磊时提到，截至目前，全国已公布食品安全国家标准1383项，涉及两万多项食品安全指标，初步构建起从农田到餐桌与国际接轨的食品安全国家标准体系。由此，我们不难看出，我国民众对于食品安全的问题开始变得越来越重视。
健康食品产业大幅增长，食品检测意义重大
10月12日，中国食品科学技术学会孟素荷理事长在“一带一路”中欧科技发展国际学术论坛暨第一届国际食品营养健康与风味创新论坛上提出， 2021年上半年，中国食品工业产值实现了16%的增长，其中，健康食品产值增长达40%以上。
在这样的社会背景下，食品行业也必将迎来全新的洗牌时刻，食品安全监测就显得尤为必要。为了确保民众“每一口”都是安全的、健康的，食品相关企业必须依靠第三方食品检测技术，不断发现食品生产、流通等环节的隐患，才能保证整个食品行业的良性发展及大众的身体的健康。由此可知，食品检测具有非常大的现实意义。
华才多年致力于食品检测行业，备受行业认可
作为浙江知名的专业第三方检测机构，华才检测有限公司自成立伊始，就立足于满足人民生活直接相关的健康、安全及环保领域相关的检测需求，是绍兴市首家民营食品第三方检测机构。先后通过了食品、农产品CMA、CNAS、CATL资质认定，可提供从最初的农产品原料到生产、流通、消费全环节的食品安全政府抽检监测和企业委托检测及咨询服务。
华才检测先后与全国各省、市、县、区市场监督管理局及相关政府机构合作，提供从抽检方案制定、抽检工作实施、产品质量检测及分析、售后服务及食品相关法律法规培训等一站式服务；同时，公司与各类食品及食品相关生产企业建立长期合作关系，为企业提供二十七类食品类别SC全覆盖认证服务、型式检验服务、企标定制服务、保质期验证/制定服务、食品培训服务，从原料到成品、从厂房建设到产品质量把控关键点都可以提供权威的一站式服务。华才多年来高标准，严要求对待食品检测工作，最大程度保证食品市场良性发展。
而在将来，华才检测也将继续深耕与食品安全领域，持续发力，通过提升自身的检测技术、更新企业的检测仪器等方式，继续为中国的食品安全行业服务，为老百姓的“吃”筑起一道“安全墙”。
真菌毒素作为一类主要污染物，可以通过污染的粮食或饲料喂养的动物等方式进入食物链，间接地进入人体内，可能造成致癌、致畸、致变等严重后果。因此，作为食品检测的重要内容之一，真菌毒素检测也就变得十分必需。
近日，2025行业媒体发展年会在京召开。围绕深入学习宣传贯彻党的二十届四中全会精神，紧扣“聚变·深融·致远”主题，交流探讨深化主流媒体系统性变革的方向路径和创新举措。中国记协党组书记、副主席刘思扬出席会议并发表主旨演讲，国务院办公厅政务办、教育部办公厅和应急管理部新闻宣传司、中国行业报协会等有关单位负责同志致辞。
消费者在喝瓶装茶饮料时，偶尔会看见瓶底有一层沉淀物，近期，中国农业科学院茶叶研究所的研究团队在《Trends in Food Science & Technology》期刊上发表的一篇综述论文，对茶饮料里沉淀物的研究成果进行了总结和归纳，阐述了这些物质背后的化学特性与解决方案。
中国食品科学技术学会（CIFST）第十四届“李锦记杯”学生创新大赛决赛日前在广东省广州市举办。从全国各地高校选出的15组团队怀揣着食品创新梦想进入决赛，在这里寻找科技创新与产业创新的“双向奔赴”。大赛组委会组织业界专家对入围决赛作品进行严格评审，经过现场答辩、作品展示、专家提问和品评等，最终评选出前三名获得者。来自上海海洋大学、中国海洋大学、中国农业大学、安徽工程大学、长沙理工大学、四川农业大学等多所高校参赛学生获得奖。
一条街上四五家零食店“贴身肉搏”，喇叭里的促销声此起彼伏—这已成为许多中国县城街头的最新商业景观。表面看是区域商业的局部竞争，实则是一场由资本强力驱动、瞄准下沉市场万亿规模的结构性战役。休闲零食的渠道革命，正以前所未有的速度与密度，在县域市场全面铺开。
2025年12月7日至9日，吉林长春东北亚国际博览中心将迎来一场医药健康产业的盛会——2025长春国际医药健康产业博览会暨长白山人参产业高质量发展大会。此次大会由吉林省推动人参产业高质量发展工作专班和长春市人民政府共同举办。中共长春市委宣传部副部长谭皓，吉林省推动人参产业高质量发展工作专班班长、吉林省科学技术协会党组书记、副主席陈耀辉，长春市贸促会党组书记、会长陈德智，长春市中医药管理局副局长王学东出席本次发布会。发布会全面介绍了大会的筹备情况、活动安排及人参产业发展成效，共同展示吉林长白山人参的特殊功效和文化魅力，推动人参产业迈向高质量发展新阶段。
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