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  • 资讯 > 食品原材料 > 红曲米具有一定的活血散瘀的作用

    2021-10-18 来源:sjgle食品加工包装在线
    红曲米,中药名。以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。

    红曲米,中药名。以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。为不规则形的颗粒,状如碎米;外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳。

    红曲米从药理来讲,具有一定的活血散瘀的作用,有些淤血性的疾病可以用红曲米治疗,比如跌打损伤。另外,红曲米对内部的淤血也有一定的作用,像冠心病和血管的栓塞性疾病。另一方面,红曲有助消化、健脾胃的作用。红曲米与发酵的食品、药品结合,具有消食化积的作用,治疗脾胃功能虚弱引起的胃肠积滞、泄泻和腹胀也有一定的作用。红曲米本身对血脂也有一定的作用,能够降血脂,如果血脂高,可以食用红曲米。

    红曲米具有活血散瘀、助消化、健脾胃、降血脂等作用,可以用于改善淤血性疾病,比如跌打损伤、冠心病、血管栓塞性疾病等。想要采购或者出售品质优异的红曲米,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚红曲米原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。红曲米供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,实现了自动化,这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流,降低了采购成本,并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易,就不必再通过中间环节,实现了直通和互动。


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