资讯 > 食品原材料 > 植物提取物用于保健品,食品配料等领域
植物提取物指采用适当的溶剂或方法,从植物(植物全部或者某一部分)为原料提取或加工而成的物质,可用于医药行业、食品行业、日化行业及其它行业。植物提取物和中草药提取物之间存在概念上的交叉。我国植物提取物的原料主要来源于中草药,因此国内的植物提取物在某种程度上也可以称为中药提取物,在我国出口贸易统计中一般被列入中药类产品范畴。
植物提取物的应用范围如今已经非常的广泛,除了传统的用于中药产品,随着人们对天然产品的信任和依赖逐步增加,植物提取物很大一部分已经用于保健品,食品配料范畴。另外,植物提取物近年来在化妆品,饲料方面都已经有了应用。
植物提取物品种有几个分类,比如,红景天、银杏、人参提取物等用于健脑、益智、防治老年痴呆领域;绿茶、枳实、苹果、苦瓜多肽提取物等应用于减肥,降血糖兼防治糖尿病;紫杉醇、茶多酚、茶氨酸、生物黄酮类,如番茄红素,花青素等应用于天然抗癌领域;甘草、大蒜、黄芪、大豆提取物应用于人体免疫系统领域。
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植物提取物指以植物为原料,按照最终产品用途的需要,经过提取分离过程,定向获取或浓集植物中的某一种或多种成分,一般不改变植物原有成份而形成的产品。根据需要还可以辅以赋形剂制成具有良好流动性、抗引湿性的粉状或颗粒状物,但也有少量的液态或油状形式产品。
近日,美国数据调查公司ClearCut发布了一份报告,以亚马逊平台的植物膳食补充剂销售数据为参考,总结了排名前十的热门植物成分近一年来的销售情况及市场趋势变化。
随着行业监管的健全、植物提取物标准的规范以及消费者对品质要求的提高,我国植物提取行业将进入依靠品质、技术驱动的良性发展阶段,品牌信誉良好、技术创新能力强、资金实力雄厚的龙头企业将在竞争中脱颖而出。
随着人类生活水平的提高,回归自然的理念不断增强,食品、医药、保健品和化妆品等日益趋向绿色、天然、无污染的产品,根据Markets and Markets相关统计数据,预计到2025年全球植物提取物市场规模将达到594亿美元。
由广东省食品药品审评认证技术协会促进,组织多家相关企业及科研单位共同参与起草的《植物提取物中二乙烯苯残留量的测定气相色谱-质谱联用法》团体标准已完成征求意见稿,为保证团体标准的科学性、严谨性和适用性,现公开征求意见。
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