资讯 > 淀粉和薯业 > 膨化黑豆粉的营养价值和供应采购
膨化黑豆粉是由黑豆粉制成，黑豆粉是黑豆的主要成分，中医基础理论入脾经，有滋肾补肾壮阳、清热去火之作用，含丰富多彩的钙、磷、维生素b21、B2、B12及维生素E等身体需要的原素，在其中维生素E能消除身体的氧自由基，提升肠胃蠕动，降低皱褶的造成，非常好的美容护肤食品。
膨化黑豆粉中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美；黑豆中含有粗纤维素，能促进消化，防止便秘；黑豆粉中的多糖成分还可以促进骨髓组织的生长，具有刺激造血功能的再生；黑豆中还有微量元素(锌、铜、镁、钼、硒)等，能延缓人体衰老，降低血压；黑豆粉中含有的花青素是抗氧化剂，能清除体内自由基，有养颜美容的作用。
膨化黑豆粉的蛋白质含量最大达百分之三十六至四十，等于肉类食品成分的二倍、生鸡蛋的三倍、牛乳的十二倍。黑豆的十八种碳水化合物成分丰富多彩，非常是身体务必的八种碳水化合物成分，较英国FDA要求的高級蛋白标准还高。
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膨化黑豆粉作为一种营养丰富且用途广泛的食品原料，近年来受到越来越多消费者和食品加工企业的关注。本文将围绕膨化黑豆粉的定义、生产工艺、营养价值及应用等方面进行详细介绍。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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