资讯 > 政策法规 > 农业农村部部署推进乡镇农产品质量安全网格化管理 夯实农产品监管“最后一公里”
为深入贯彻习近平总书记关于农产品质量安全“产出来”“管出来”和“四个最严”等重要指示精神,落实《中共中央 国务院关于加强基层治理体系和治理能力现代化建设的意见》《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》等文件要求,近日,农业农村部印发《关于加强乡镇农产品质量安全网格化管理的意见》(以下简称《意见》),部署推进乡镇农产品质量安全网格化管理工作,建立健全乡镇农产品质量安全网格化管理体系,推动治理能力进一步提升;建立健全农产品质量安全协管员或信息员队伍,夯实农产品质量安全监管“最后一公里”,推动治理能力进一步提升。
《意见》明确,坚持属地管理、重心下移,聚焦重点、靶向发力,机制创新、高效治理。落实农产品质量安全属地管理责任,针对农产品质量安全工作重点任务集中发力。
《意见》强调,“十四五”期间基本实现所有乡镇明确监管网格,所有网格明确网格监管员和农产品质量安全协管员或信息员,网格监管员年度培训全覆盖,乡镇农产品质量安全日常巡查更加规范,生产主体质量安全控制技术指导更加到位,织密监管网络、压实管理责任。
《意见》要求,从区域定格、网格定人、人员定责、创新机制、公示公开五个方面推进网格化管理,构建由乡镇到村(社区)再到生产主体的全面覆盖、范围清晰的管理网络,推动乡镇农产品质量安全监管工作落地落细。同时要求聚焦禁限用药物违法违规使用、常规农药兽药残留超标和非法添加等问题,切实提升农产品质量安全监管的针对性、指向性和靶向性。
《乡镇农产品质量安全监管公共服务机构日常巡查工作规范(试行)》(以下简称《规范》)随《意见》同期发布,《规范》明确,乡镇农产品质量安全监管公共服务机构应当建立本辖区农产品生产主体名录,做到监管对象底数清晰。对于农产品质量安全风险等级高、信用评级低的生产主体应纳入重点监管名录。生产主体名录信息至少每年更新 1 次,确保信息真实有效。乡镇农产品质量安全监管公共服务机构应当制定年度日常巡查计划,做到辖区内生产主体日常巡查全覆盖,其中对农产品生产企业、农民合作社、家庭农场日常巡查频次不得低于每年2次,对具有一定规模的种植养殖户日常巡查频次不得低于每年1次,对规模较小的种植养殖户根据风险隐患情况进行重点抽查。对列入重点监管名录的生产主体,要加大日常巡查频次,在用药高峰期、农产品集中上市期,要增加日常巡查频次。
《规范》明确,乡镇农产品质量安全监管公共服务机构日常巡查应包含生产记录制度落实情况;农业投入品购买管理情况;农兽药使用情况,是否存在超范围、超剂量使用,不落实安全间隔期休药制度等情形,是否存在违法违规使用禁限用药物、非法添加剂等情形;保鲜剂、防腐剂等使用情况;农业投入品废弃物处置情况;食用农产品达标合格证和追溯凭证开具、使用情况。
《规范》要求,乡镇农产品质量安全监管公共服务机构在日常巡查过程中,发现农产品存在疑似风险隐患的,应当实施现场抽样,通过快速检测或委托定量检测进行研判确认。乡镇农产品质量安全监管公共服务机构在日常巡查中发现农产品生产主体存在违法违规行为,情节较轻的,应当要求限期整改,并持续跟进;涉嫌违法的,应及时通报乡镇综合执法机构或向县级农业农村部门报告,按照有关法律法规要求处置。乡镇农产品质量安全监管公共服务机构应当设立农产品质量安全服务和投诉举报电话、邮箱等,畅通服务和投诉举报渠道,鼓励人民群众举报农产品生产中存在的违法违规行为,发挥社会监督作用。县级农业农村部门应当加强乡镇农产品质量安全监管公共服务机构日常巡查工作的统筹指导和监督管理,将日常巡查工作纳入对乡镇农产品质量安全年度绩效考核范围。
重量选别机是一种用于自动检测和分拣产品重量的高效设备,广泛应用于食品、医药、化工及包装行业。重量选别机能够快速识别重量偏差的产品,并通过剔除或分流装置将不合格品排出,确保生产产品符合标准规格。随着生产自动化需求的提升,重量选别机在现代工业生产线中发挥着越来越重要的作用。
金属异物检测机是一种专用于检测产品中金属杂质的高精度设备,广泛应用于食品、医药、化工及包装行业。金属异物检测机能够有效识别铁、铜、不锈钢等金属颗粒,防止金属异物混入生产过程中对产品质量和消费者安全造成威胁。随着食品安全标准日益严格,金属异物检测机已成为现代生产线不可或缺的安全保障设备。
红甜菜汁粉是一种以新鲜红甜菜为原料,经榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的植物粉末。红甜菜汁粉保留了红甜菜中的天然色素、维生素、矿物质及植物活性物质,具有鲜艳的紫红色和独特的甜香气。作为一种天然功能性食品原料,红甜菜汁粉不仅色泽诱人,更在营养保健领域展现出广泛的应用价值。
干酪乳杆菌是一种常见的益生菌,广泛存在于发酵乳制品、酸奶以及奶酪等食品中。作为一种革兰氏阳性乳酸菌,干酪乳杆菌能够耐受酸性和胆汁环境,因此能顺利通过胃部进入肠道,在肠道中定殖并发挥生理活性。干酪乳杆菌通过分解糖类产生乳酸,抑制有害菌生长,从而维持肠道菌群平衡,是维护人体肠道健康的重要微生物资源。
植物乳杆菌是一种广泛存在于自然界的益生菌,常见于发酵食品如泡菜、酸奶、酵母面包及植物性发酵饮品中。作为兼性厌氧的革兰氏阳性菌,植物乳杆菌具有极强的环境适应性,能在酸性、盐分较高的条件下存活,因此在食品工业与肠道健康领域中都占据着重要地位。植物乳杆菌通过代谢糖类产生乳酸,不仅能改善食品风味,还能有效抑制有害微生物生长,保障食品安全。
两歧双歧杆菌是一种典型的益生菌,属于双歧杆菌属,是人体肠道中常见的有益菌之一。两歧双歧杆菌以“Y”字形分枝的特殊形态而得名,具有良好的耐酸性和耐胆盐能力,能在肠道环境中长期存活。两歧双歧杆菌通过发酵糖类产生乳酸和醋酸,降低肠道pH值,从而抑制有害菌的生长,维持肠道菌群的健康平衡,是维持人体消化系统健康的重要微生物之一。
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