• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 加工包装机械 > 聚甘油脂肪酸酯广泛用于食品、日化医药及纺织等行业

    2021-08-31 来源:sjgle食品加工包装在线
    聚甘油脂肪酸酯是由聚甘油和脂肪酸酯化合成的一类优良非离子型表面活性剂,兼有亲水和亲油的双重特性。

    聚甘油脂肪酸酯是由聚甘油和脂肪酸酯化合成的一类优良非离子型表面活性剂,兼有亲水和亲油的双重特性。产品为浅黄色至浅棕黄色液体或固体,无味,在水中分散或溶解,可溶于乙醇及热的油脂中。其HLB值1~16,耐酸、耐高温、耐水解性好,具有很强的乳化性能。本身安全、可靠,可广泛用于食品、日化医药及纺织等行业。

    聚甘油脂肪酸酯在中性pH值范围内乳化性能与高HLB值蔗糖酯相当,但随着酸性增加,蔗糖酯水溶液会发生凝聚作用,而聚甘油酯乳化性能则越来越好,即使在pH值很小时也不会产生这些现象。聚甘油酯还具有良好抗菌作用,中碳链脂肪酸(C8~C12)聚甘油酯对细菌、霉菌、酵母菌等有很强抗菌作用。添加于含油脂或蛋白质饮料中,能显著提高饮料稳定性和分散性,改善罐装饮料质量,延长保质期,从而制成口感好、性能稳定、耐热性好产品。


    聚甘油脂肪酸酯不但有改善淀粉粘度等性质,同时还具有防止淀粉老化作用,因而可用于淀粉质食品品质改良,即可用作面粉改良剂和乳化剂,加入聚甘油酯后能有效改善面包或饼干纹理结构,防止油脂渗出,提高产品质量。也可配制成蛋糕发泡剂,帮助打搅起泡,制出结构细腻、容积明显增大蛋糕和西点,并延长制品保鲜期。


    想要采购或者出售品质优异的聚甘油脂肪酸酯,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇集聚甘油脂肪酸酯原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。聚甘油脂肪酸酯供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,实现了自动化,这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流,降低了采购成本,并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易,这样就不必再通过中间环节,实现了直通和互动。


    相关阅读
    胶原蛋白肽:美肤养颜与健康补充的天然营养素

    胶原蛋白肽作为近年来备受关注的健康美容产品,因其优异的营养价值和良好的吸收效果,广泛应用于美容养颜、关节保护及身体健康领域。胶原蛋白肽是由胶原蛋白经过酶解工艺分解成的小分子肽,具有分子量小、易被人体吸收的显著优势。

    2025-08-07
    螺纹三通球阀:多功能流体切换的理想阀门选择

    螺纹三通球阀是一种结构紧凑、性能优良的管道阀门,广泛应用于各种工业和民用管路系统中。作为连接三条管路的关键控制元件,螺纹三通球阀具备良好的流体切换功能,能够实现多方向的流体分配与切换,满足复杂管路系统的需求。

    2025-08-07
    薄型球阀:高效节省空间的流体控制利器

    薄型球阀是一种结构紧凑、重量轻、节省安装空间的工业流体控制阀门。相比传统球阀,薄型球阀以其纤薄的阀体设计和优异的密封性能,广泛应用于石油、化工、食品加工以及制药等行业,满足现代工业对高效节能与空间利用的双重需求。

    2025-08-07
    螺纹对焊球阀:高效密封的工业管道关键阀门

    螺纹对焊球阀是一种常用于工业管道系统中的阀门,其特点是结构紧凑、密封性能优良、操作方便。螺纹对焊球阀采用球体作为关闭件,通过旋转球体实现管道介质的开启或关闭,适用于多种介质的流体控制。

    2025-08-07
    蚕蛹提取物软胶囊:天然营养助力健康新选择

    蚕蛹提取物软胶囊是一种以蚕蛹为原料,通过现代提取工艺制成的保健产品。蚕蛹提取物软胶囊富含多种人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸及微量元素,具有良好的营养价值和健康促进作用,逐渐成为市场上备受欢迎的天然营养补充剂。

    2025-08-07
    海参肽:天然营养活性肽的健康新宠

    海参肽是从海参中提取的一种高活性肽类物质,凭借其丰富的营养成分和多种生物活性,近年来备受健康保健领域关注。海参肽通过现代酶解技术,将海参蛋白分解成小分子肽段,具有良好的吸收性和显著的保健功效,成为天然营养补充的优质选择。

    2025-08-07