资讯 > 政策法规 > 农民丰收节打响金秋消费季
8月24日，中国农民丰收节组织指导委员会全体会议在京召开，通报丰收节筹备工作进展情况，审议《2021年中国农民丰收节重点活动方案》，对今年丰收节重点工作作出安排部署。
会议指出，今年是党的百年华诞，绝对贫困问题得到历史性解决，亿万农民与全国人民同步迈入全面小康社会，三农工作重心已历史性转向全面推进乡村振兴，在这样一个特殊历史节点，办好丰收节具有特殊重要意义。
会议强调，中国农民丰收节是第一个在国家层面为农民设立的节日，不同于一般农事节庆，要更加注重贴近农村农民。要做“实”节庆内容，谋划开展惠农活动，增强农民获得感。做“活”节庆形式，把丰收节办成社会各界共庆五谷丰登、共享欢乐喜悦的节日。做“深”节庆内涵，推出更多文化气息浓厚的活动，让传统农耕文化更好融入城乡群众生活。做“强”节庆市场，打响金秋消费季，让农民既丰收又增收。
会议要求，各成员单位要进一步加强协作配合，充分调动各方资源，加强对本系统的指导，共同办好今年丰收节。
今年8月4日，农业农村部发布通知，要求做好2021年中国农民丰收节有关工作，提出精心安排乡村特色节庆活动，组织长江经济带11省市联动庆丰收，引导县乡村务实开展节庆活动，发挥市场力量促进农村消费，开展乡村振兴促进法宣贯活动。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
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