资讯 > 食品原材料 > 即食木瓜燕窝饮品的介绍和供应采购
即食木瓜燕窝饮品是一道美味的菜肴。原料有鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
即食木瓜燕窝饮品含有丰富的营养元素,木瓜- 又名乳瓜、木梨、文冠果。木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”;燕窝- 又名燕菜、燕根、燕蔬菜。为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条。燕窝是珍贵的食材,中性温和,我们顾客都是常年吃燕窝的,很多亲们都跟我成为了朋友,有爱美的女性、孕期的宝妈、有给母亲调养的孝子等等。
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