雀巢和星巴克将在东南亚、大洋洲和拉丁美洲合作推出即饮咖啡

2021-08-04 来源：食研汇

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据悉，2020年，星巴克的销售额达到27亿瑞士法郎(29亿美元)，与2019年相比实现了两位数的有机增长。此次合作，雀巢与星巴克将在合作初期专注于星巴克旗下受欢迎的RTD产品

雀巢与星巴克宣布展开新的合作，将于明年在东南亚、大洋洲和拉丁美洲等特定地区推出星巴克即饮咖啡饮料。据悉，2020年，星巴克的销售额达到27亿瑞士法郎(29亿美元)，与2019年相比实现了两位数的有机增长。此次合作，雀巢与星巴克将在合作初期专注于星巴克旗下受欢迎的RTD产品，例如星巴克的星冰乐和Doubleshot，并在此基础上继续开发合作创新渠道。这一合作建立在两家公司曾通过全球咖啡联盟建立的三年合作基础上，该联盟将星巴克品牌的咖啡和茶产品覆盖范围扩大到星巴克零售店以外的 79 个市场。

自2018年成立全球咖啡联盟以来，雀巢和星巴克就已将各种优质产品推向市场，包括全豆、烘焙豆和磨碎咖啡以及使用了Nespresso 和 Nescafé Dolce Gusto 特有技术的星巴克胶囊。今后两家公司将继续密切合作，开发新产品与制定新的市场策略，扩大星巴克品牌在全球的影响力。

关于雀巢

雀巢的研发工作近期通过传统的非转基因育种，利用植物的自然生物多样性，开发出了一代低碳咖啡品种。与标准品种相比，这两个罗布斯塔新品种的单株产量可提高50%。

这家瑞士食品巨头旗下的Nespresso咖啡机支持的AAA项目承诺，将通过通过与咖啡农民合作，振兴咖啡行业，重振那些因冲突、经济困难或环境灾难而饱受摧残的地区。使“被遗忘的咖啡”品种可以重新发现，并在新的咖啡产品中使用。

自2011年以来，雀巢已经通过Nescafé计划分发了2.35亿株高性能咖啡幼苗，这些新品种现在已被纳入公司的可持续采购计划。在有关咖啡的其他发展中，雀巢最近推出了非接触式咖啡机，为警惕新冠的上班族重返办公室时提供了全新的安全的选择。这些机器可以通过智能手机控制，以减轻人们对感染COVID-19的担忧。