资讯 > 食品原材料 > 结晶麦芽糖醇可应用于糖尿病患者专用食品、防龋齿食品及低能量减肥食品
结晶麦芽糖醇是由淀粉酶解、氢化精制而得的种双糖醇,麦芽糖醇具有耐热性、耐酸性保湿性和非发酵性等理化特点,食用后不升高血糖值,能促进钙吸收,麦芽糖醇具有非致齲齿性,麦芽糖醇具有保湿、保香功能能增加糖果饮料的芳香气味,且能加漒糖果外观及透明度;麦芽糖醇既可单独使用,也可与其他甜味剂复配合作。
结晶麦芽糖醇由于其独特的性能,作为一种新型功能性甜味剂,在食品工业中取得广泛应用,作为功能性甜味剂,它可应用于糖尿病患者专用食品、防龋齿食品及低能量减肥食品;结晶麦芽糖醇的甜度接近于糖,一般不需另外添加力甜味剂,使用方便,能以质量比为基础直接代替普通糖,而不需要改变原来的生产方法和生产配料;作为填充型甜味剂、保香剂、黏稠剂、保湿剂和糖果品质改良剂,可根据刍种不同的实际需要适宜添加
结晶麦芽糖醇是蔗糖的理想替代品,国际上主要应用于无糖口香糖包衣、无糖巧克力、无糖硬糖等糖果领域,我国规定可用于冷饮、糕点、浓缩果汁、饼干、面包、糖果、茜菜等食品。想要采购或者出售品质优异的结晶麦芽糖醇,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚食品结晶麦芽糖醇原配料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。结晶麦芽糖醇供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,减少双方投入的人力、物力和财力,提高效率。
白芸豆提取物是一种从白芸豆中提取的天然植物成分,因其独特的健康功效而备受关注。随着现代人对健康生活方式的追求,白芸豆提取物因其促进体重管理和血糖调节的作用,成为了保健品和功能食品中的热门成分。
玛咖提取物是一种源自南美安第斯山脉玛咖植物的天然浓缩物,因其丰富的营养成分和多种健康功效,近年来在保健品市场上备受关注。作为玛咖根的高效浓缩形式,玛咖提取物以其纯度高、活性强的特点,成为现代人追求健康生活的重要选择。
玛咖粉作为近年来备受关注的天然营养补充品,源自南美安第斯山区的一种特殊植物——玛咖根。玛咖粉以其丰富的营养成分和多样的健康功效,成为现代人追求活力和健康生活的重要选择。
马黛茶提取物是从南美传统饮品马黛茶中提取的浓缩成分,因其丰富的营养和独特的健康功效,近年来在全球范围内受到越来越多关注。马黛茶提取物以其天然、绿色的特点,成为现代人追求健康生活的重要选择。
针叶樱桃粉是一种由针叶樱桃果实经过科学加工制成的营养保健产品。针叶樱桃,又称野樱桃,生长于寒冷地区,以其丰富的维生素和天然抗氧化成分闻名。针叶樱桃粉保留了果实中的多种营养物质,方便食用,广泛应用于健康食品和营养补充剂领域。
螺旋藻软胶囊是一种以螺旋藻为主要原料制成的营养保健品,因其丰富的营养成分和多重健康功效而备受关注。螺旋藻是一种蓝绿色藻类,被誉为“超级食物”,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及多种活性成分。
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