资讯 > 食品原材料 > 结晶麦芽糖醇可应用于糖尿病患者专用食品、防龋齿食品及低能量减肥食品
结晶麦芽糖醇是由淀粉酶解、氢化精制而得的种双糖醇,麦芽糖醇具有耐热性、耐酸性保湿性和非发酵性等理化特点,食用后不升高血糖值,能促进钙吸收,麦芽糖醇具有非致齲齿性,麦芽糖醇具有保湿、保香功能能增加糖果饮料的芳香气味,且能加漒糖果外观及透明度;麦芽糖醇既可单独使用,也可与其他甜味剂复配合作。
结晶麦芽糖醇由于其独特的性能,作为一种新型功能性甜味剂,在食品工业中取得广泛应用,作为功能性甜味剂,它可应用于糖尿病患者专用食品、防龋齿食品及低能量减肥食品;结晶麦芽糖醇的甜度接近于糖,一般不需另外添加力甜味剂,使用方便,能以质量比为基础直接代替普通糖,而不需要改变原来的生产方法和生产配料;作为填充型甜味剂、保香剂、黏稠剂、保湿剂和糖果品质改良剂,可根据刍种不同的实际需要适宜添加
结晶麦芽糖醇是蔗糖的理想替代品,国际上主要应用于无糖口香糖包衣、无糖巧克力、无糖硬糖等糖果领域,我国规定可用于冷饮、糕点、浓缩果汁、饼干、面包、糖果、茜菜等食品。想要采购或者出售品质优异的结晶麦芽糖醇,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚食品结晶麦芽糖醇原配料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。结晶麦芽糖醇供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,减少双方投入的人力、物力和财力,提高效率。
玉米低聚肽粉是一种通过酶解玉米蛋白质制得的低分子肽产品,因其良好的营养价值和生理功能,广泛应用于食品营养、保健品及医药领域。玉米低聚肽粉不仅易于吸收利用,还具备多种生物活性,成为现代健康产业的热门原料。
激光喷码机是一种利用激光束在产品表面进行标记的高科技设备。激光喷码机以其非接触、高速度、高精度和持久耐用的特点,被广泛应用于食品、医药、电子、包装等多个行业,满足生产线对产品编码和追溯的需求。
豌豆组织蛋白是一种从豌豆中提取的高品质植物蛋白,因其丰富的营养成分和优良的功能特性,成为食品工业特别是植物基食品的重要原料。豌豆组织蛋白以其良好的口感、营养价值及环境友好性,受到越来越多消费者和企业的青睐。
低聚果糖是一类由短链果糖分子组成的天然功能性碳水化合物,属于益生元的一种。低聚果糖能够选择性促进肠道内有益菌群的生长,改善肠道微生态环境,从而提升人体免疫力和消化功能,逐渐成为健康食品和膳食补充剂的重要成分。
木瓜蛋白酶是一种从木瓜果实中提取的天然蛋白酶,具有强大的蛋白质分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被广泛应用于食品加工、医药、化妆品及生物技术等多个领域。
水平式给袋包装机是一种自动化包装设备,广泛应用于食品、医药、日化等行业的颗粒、粉末及片剂产品包装。水平式给袋包装机通过自动制袋、充填、封口等工序,实现包装过程的高效和稳定,满足现代生产线的多样化需求。
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