资讯 > 热点资讯 > “宁夏好物”上海递出金字名片
“我们喝牛奶，国外则是吃牛奶，宁夏的牛奶品质非常好，是生产奶酪的上好奶源。”5月8日上午，光明乳业股份有限公司副总裁王赞谈起宁夏奶产业，赞不绝口。当天，“宁夏品质中国行”农业招商座谈会在上海举行，近40家企业代表参加座谈。大家围绕宁夏下一步集中培育发展枸杞、葡萄酒、奶产业、肉牛和滩羊、绿色食品等重点产业，加快推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化发展等方面畅所欲言，为宁夏农业产业发展出谋划策，共商合作。
近年来，宁夏发挥“五大之乡”品牌优势，大力实施特色产业品牌工程，加快创建国家特色农产品优势区，集中打造中宁枸杞、贺兰山东麓葡萄酒、宁夏牛奶、六盘山牛肉、盐池滩羊肉、宁夏菜心等一批区域公用品牌，培育一批企业知名品牌和名特优新产品品牌。全区各类特色农业品牌达到317个，“两品一标”农产品687个，创建中国特色农产品优势区7个，特色产业占农业总产值的比重达到87.4%。
“宁夏发挥资源禀赋优势，将枸杞、葡萄酒、奶牛、肉牛和滩羊、绿色食品等特色优势产业确定为十四五自治区9大重点产业，建立省级领导统一混合编组包抓指导机制，集中打造5000亿元全产业链产值产业。”宁夏回族自治区农业农村厅党组书记滑志敏在介绍宁夏农业农村发展情况时说，贺兰山东麓酿酒葡萄种植面积达到49.2万亩，在国内外享有很高声誉；奶牛存栏达到57.4万头，成母牛单产突破9000公斤，位居全国第3位，人均牛奶占有量居全国第1位；肉牛、滩羊饲养量分别达到192万头和1221万只，人均牛肉、羊肉占有量分别居全国第6位、第5位；绿色食品加工企业达到1331家，农产品加工转化率达到69%，农产品质量监测合格率长期稳定在98%以上。
王赞在发言时说，2020年6月17日，光明乳业和中卫市政府、自治区农投集团正式签署了三方战略合作协议，全面开展乳制品加工、生态智慧牧场建设、优质饲草料种植、奶业科创中心设立，以及牧场技术服务输出等五位一体现代奶业产业链合作，开启了光明乳业在宁夏创新高质量发展的序章。光明乳业将依托宁夏优势农业基础，紧跟“重点产业步向高端化、绿色化、智能化、融合化发展”的强劲节奏，打造“种养加”智慧型全产业链优势农业产业集群项目，带动当地农民致富，探索乡村振兴的宁夏光明模式，为宁夏奶业的高质量发展贡献力量。
宁夏回族自治区农业农村厅副厅长杨明红主持座谈会。
柠檬酸钠是一种白色结晶或粉末状物质，具有良好的缓冲能力和稳定性。柠檬酸钠以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、医药、日化及工业生产中被广泛应用，是现代生产和生活中不可或缺的原料之一。
一水柠檬酸是一种白色结晶状酸性物质，具有良好的酸味和缓冲能力。一水柠檬酸以其天然、安全和高纯度特性，被广泛应用于食品、饮料、医药、日化及工业领域，是现代生产和生活中不可或缺的多功能原料。
无水柠檬酸是一种白色结晶粉末状物质，具有良好的酸味和缓冲能力。无水柠檬酸因其高纯度、易溶解及稳定性强，被广泛应用于食品、饮料、医药及日化等行业，是现代工业和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鲜蔓越莓经过清洗、浓缩和喷雾干燥制成的粉末状产品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，具有抗菌、抗氧化和保健功能，广泛应用于保健品、功能性食品及饮料行业。
金枪鱼油是从深海金枪鱼中提取的天然油脂，富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。金枪鱼油以其天然、安全及高营养价值，在保健品、功能性食品及运动营养产品中广泛应用，成为现代健康生活的重要营养来源。
鲨鱼软骨粉是从深海鲨鱼的软骨组织中提取的天然粉末状营养原料，富含硫酸软骨素、胶原蛋白及多种矿物质。鲨鱼软骨粉以其天然、安全和功能性特征，被广泛应用于保健品、功能性食品及运动营养补充剂中，成为现代关节与骨骼保健的重要成分。
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