资讯 > 营养保健品 > 海岛野生熟咸蛋含有丰富的钙
海岛野生熟咸蛋选用海岛野外生长，以海涂贝壳、鱼类、藻类为主食的鸭子所产鸭蛋。经祖 传工艺结合现代技术精制而成。
咸蛋又称为盐蛋或者腌蛋，是一种味道独特、食用方便的再制蛋，经过一段时间的腌制以后，蛋内的蛋白质含量会减少、脂肪含量会增加。咸蛋具有多种腌制方法，既可通过盐泥包裹腌制又可通过盐水浸泡而成，成熟之后洗净煮熟即可食用。海岛野生熟咸蛋还可以用来制作咸蛋黄蒸肉饼、咸蛋黄玉米粒等美食。
海岛野生熟咸蛋具有海鲜的风味，其功效滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热。在鸭蛋中含有大量的蛋白质和钙，在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是营养丰富的健康食品，乃居家、旅游之佳品。
乙酸钾是一种常见的钾盐化合物，化学式为KC2H3O2，因其良好的溶解性和稳定性，被广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。乙酸钾不仅作为重要的钾元素来源，还具备调节酸碱、促进代谢等多种功能，深受各行业青睐。
乙酸钙是一种重要的无机钙盐，化学式为Ca(C2H3O2)2。作为钙元素的良好来源，乙酸钙因其高溶解性和良好的生物利用率，广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。
丙酸钙是一种常用的食品防腐剂，化学式为C6H10CaO4，是丙酸的钙盐。丙酸钙因其良好的抗菌防霉性能、较高的安全性和广泛的应用范围，成为食品加工、饲料添加以及医药等行业的重要原料。
丙酸钠是一种广泛使用的防腐剂，化学式为C3H5NaO2，属于有机酸钠盐类。丙酸钠以其优异的抗菌和防霉性能，被广泛应用于食品加工、饲料工业、医药以及建筑材料等领域。
硫酸镁是一种重要的无机盐，化学式为MgSO₄，常以七水合物形式存在，俗称泻盐或苦盐。硫酸镁因其多种应用价值和丰富的镁元素，广泛应用于医药、农业、工业及日常生活领域，成为现代生产和健康管理中不可或缺的矿物资源。
脱氢乙酸钠是一种常用的食品防腐剂，化学式为C₈H₇NaO₄。作为脱氢乙酸的钠盐，脱氢乙酸钠具有良好的抗菌和防霉性能，广泛应用于食品、饮料、化妆品及医药行业。
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