蔓越莓的名称来源于它的原称"鹤莓"，因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
想要做出好吃的蔓越莓，我们可以把它和其他的水果一起榨汁饮用。也可以先把它洗净、晾干再放入烤箱中烤成蔓越莓干，然后把黄油、糖、鸡蛋、蔓越莓、面粉混合均匀并放入冰箱中冷冻，最后把它切好并烤熟即可。
首先，可以把蔓越莓榨成果汁食用，我们只需要把它清洗干净并放入榨汁机中，然后根据自己的喜好再挑选一些别的水果和它一起放入榨汁机里榨汁即可。或者我们也可以先把新鲜的蔓越莓清洗干净并自然晾干，然后把它放入烤箱烘烤干制成蔓越莓干备用。接着取出黄油放在室温下软化，把它和糖放入盆中混合均匀。再依次把鸡蛋、蔓越莓干倒入黄油中搅拌均匀，然后筛入面粉将它揉成面团并擀成长方形用保鲜膜包起来冷冻，最后把它切块并放入烤箱中烤熟就做成了好吃的蔓越莓饼干。
总之蔓越莓的做法有很多，好处不用我多说大家多少也清楚一点，一般超市或者水果店里面就会有卖蔓越莓的，但是价格比较贵，同时我们要注意蔓越莓是不能够和地瓜，黄瓜猪排等食物一起食用，会造成身体不适的情况。
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