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    2021-03-19 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    维生素d3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中,在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。在一般情况下,单靠从食物中获得足够的维生素d3是不容易的,所以通过日光浴在体合成维生素d3是一个特别重要途径。

           维生素d3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中,在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。在一般情况下,单靠从食物中获得足够的维生素d3是不容易的,所以通过日光浴在体合成维生素d3是一个特别重要途径。

    维生素d3

           维生素d3的维生素类药,主要促进肠内钙磷的吸收和沉积,用于治疗佝偻病及骨质软化病。维生素d3有多种生理功能,维生素d3提高机体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度,促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全。维生素d3通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收,维持血液中柠檬酸盐的正常水平,防止氨基酸通过肾 脏损失。

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