冻干草莓运用冻干技术处理保留了草莓的营养成分与诱人的外观

2021-02-22 来源：SJGLE食品加工在线 sjgle.com

冻干草莓由于运用冻干技术处理最大程度保留了草莓的营养成分与诱人的外观，冻干草莓等干燥水果最大的特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分，也被称之为航天食品，是当今天然、绿色、安全的方便营养食品。

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冻干草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，冻干草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克冻干草莓中就含有维生素C60毫克。冻干草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

冻干草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。想要求购或者出售冻干草莓，了解冻干草莓采购价格是多少，可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看冻干草莓求购信息，在这里汇聚冻干草莓原料、加工机械和冻干草莓等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。