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  • 资讯 > 食品原材料 > 中国是全球最主要甜菊糖甙生产国

    2021-02-01 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    甜菊糖甙具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300,已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中,中国是全球最主要甜菊糖甙生产国。

           甜菊糖甙具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300,已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中,中国是全球最主要甜菊糖甙生产国。

    甜菊糖苷

           甜菊糖苷的作用是可以让食物更甜,故而被社会各界公认为天然的甜味剂。在蔗糖中加入适量的甜菊糖苷,可以让食物吃起来更加香甜。因而甜菊糖苷被广泛用在橘子、鸡蛋面包、冰淇淋、果味露等食品当中,以提高食物的甜度。甜菊糖苷可以让食物更加甜,但是,其热量和蔗糖相比,仅是蔗糖的三倍分之一,几乎可以忽略不计。同时,它经由人体摄入之后,并不会参加新陈代谢,糖尿病、心血管疾病患者食用之后,不会给身体带来负担,因而,很多厂家在做糖尿病保健品时,会添加一些甜菊糖苷,让食品味道更好。

           甜菊糖苷可用于生产口香糖和泡泡糖,也可用来生产有各种风味的糖果,如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。想要求购或者出售甜菊糖苷,了解甜菊糖苷采购价格是多少,可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看甜菊糖苷求购信息,在这里汇聚甜菊糖苷原料、加工机械和甜菊糖苷等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。

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