资讯 > 市场动态 > 今日食事热点:星巴克任命新CFO、Impossible Foods人造肉再次降价
一、星巴克任命新CFO
星巴克宣布,公司执行副总裁兼首席财务官Patrick Grismer决定退休,自2021年2月1日生效。接替其职位的是在星巴克工作16年,现任美洲财务高级副总裁的Rachel Ruggeri。Grismer将在2021年5月2日之前继续在公司担任星巴克总裁兼首席执行官Kevin Johnson的顾问,以确保顺利过渡。
二、Impossible Foods人造肉再次降价
美国人造肉产品制造商Impossible Foods宣布,由于需求不断增长,该公司将把对美国餐饮分销商的批发价格下调15%。这是该公司一年内的第二次降价,这家总部位于加州的公司还要求分销商也相应地降低对餐厅和消费者的零售价。
三、瑞幸董事长被请求罢免情况属实
有消息称,瑞幸咖啡七位副总裁、所有分公司总经理和核心业务高管签署联名信,集体请求罢免瑞幸咖啡现任董事长兼CEO郭谨一。对此,瑞幸咖啡方面回应,“情况属实,详情暂时不方便透露。”
四、中国红牛再发声明:二审判决并非终局
红牛再次发布声明称,二审判决并非双方法律关系的终局。中国红牛于2020年12月31日收到二审判决。在一审判决的错误基础上,二审法院仍然未能厘清泰国天丝与中国红牛在缔约、合作过程中约定的权利义务关系以及在此基础上产生的商标等权益关系。
五、光明乳业暂无涨价计划
光明乳业相关负责人表示,目前公司乳制品暂时没有涨价计划,后续如有再另行告知。据了解1月5日,上海奶业行业协会发布通知,2021年上半年上海地区生鲜乳收购基础价为4.03元/公斤,2020年上半年生鲜乳收购基础价为3.92元/公斤,即原奶价格同比上涨0.11元/公斤。
六、三元股份称会根据市场情况考虑乳品调价
三元股份表示,公司会根据市场情况适时对产品价格做出相应调整。生鲜乳价格具有周期性波动,2021年生鲜乳整体供需偏紧、生鲜乳收购价格走高的市场形势可能会给乳品企业带来成本压力,公司会根据周期性特点提前做好应对。
七、西麦食品股东BRF再抛减持计划
西麦食品发布公告称,持股5%以上股东BLACK RIVER FOOD 2 PTE.LTD.(简称“BRF”)计划以集中竞价、大宗交易方式将减持西麦食品股份不超过960万股,占公司股份总数的6%。(来源:西麦食品)
八、惠发食品与沙县小吃签署战略合作协议
惠发食品与沙县小吃集团将全面展开独家战略合作,全面负责沙县小吃商标品牌运营,为沙县小吃产业搭建一条涵盖产品定向研发、标准化生产加工、仓储、分拣、冷链运输、品牌餐饮为一体的全程可追溯生态产业链、供应链,实现一二三产业融合。
在中华饮食文化的长河中,豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品,大豆经过不同加工工艺,衍生出丰富多样的形态,不仅承载着中国人的味觉记忆,更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源,涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”,海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界,更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中,鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集,到现代餐桌的多样料理,鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾,更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食,还是内陆家庭的进补选择,鱼类食品的普及性与价值认可度,都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位,从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香,天然香料不仅赋予食物独特风味,更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能,关键在于其提取成分的存在。
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