资讯 > 热点资讯 > 永璞咖啡完成数千万元融资
永璞咖啡完成数千万元融资。本轮由金鼎资本领投，昕先资本（洽洽家族基金）、亲亲食品战投、宽窄创投等老股东均进行跟投。而此次融资距离永璞咖啡上次融资仅时隔6个多月。
永璞咖啡的新一轮融资，将主要用于产品研发、团队建设及品牌推广。同时，在供应链上，永璞以入股的方式深度绑定了咖啡豆烘焙工厂、冷萃液生产工厂及分装工厂，同时在海外与精品咖啡种植园达成战略合作，计划在2021年将投资工厂的产能同步扩大3倍以上。
永璞咖啡创始人铁皮表示，未来永璞咖啡将以咖啡液为主，打造咖啡液第 一 品 牌。在渠道方面，永璞咖啡接下来仍将以电商渠道为主，深入挖掘精品超市渠道潜力，同时计划布局线下体验店，探索新的渠道打法。
永璞咖啡是近年来表现较为亮眼的中国本土咖啡新消费品牌之一。从销售表现上看，2020年双“十一”，永璞咖啡在天猫旗舰店总计销售额达到了2094万元，同比增长超过1000%，总计售出435万杯咖啡。其中，闪萃咖啡液卖出了37万盒，在天猫细分品类咖啡液中排 名 第 一。
黑红，是预制菜当下的形象。一边被吐槽成“口味降级的罪魁”，一边被奉为“高效备餐的福音”，预制菜行业深陷争议漩涡，却不耽误赚钱——数据显示，2024年，我国预制菜市场规模或将突破5600亿元；相关企业注册量首次破万家，全年注册量同比增加147.8%至10661家。
国家统计局数据显示，2024年我国0—15岁人口达2.48亿，在总人口中占比17.6%。庞大的少年儿童群体催生了旺盛的零食需求，推动零食市场规模持续攀升。《儿童零食市场调查白皮书》显示，2023年我国儿童零食市场规模突破1500亿元，预计到2027年将攀升至3172亿元，年复合增长率达12.5%，远超休闲零食行业7.8%的年均增速。在这样的市场背景下，山楂棒凭借其特有的健康属性受到消费者的欢迎。
山楂，这种小小的红色果实，凭借独特的酸甜口感与丰富的营养价值，深受大众喜爱。在我国，山楂的种植历史悠久，广泛分布于山东、河北、辽宁等多个省份。过去，山楂主要以鲜食的形式出现在人们的生活中，但如今，随着食品加工技术的飞速发展，山楂深加工产业异军突起，不仅赋予了山楂新的生命力，也为经济发展开辟了新路径。
谷雨未至，春笋正肥。每年暮春时节，南方山林间的春笋迎来采挖高峰。竹林深处，一锄入地，一笋破土，这份来自大自然的馈赠，短暂而珍贵。鲜笋虽鲜，却保鲜期极短，稍有延误便易老化、纤维变粗，既失风味，又难储存。为解决这一问题，许多产地早早形成了将春笋加工为笋干的传统工艺，通过脱水减重、浓缩风味，让春笋从“即食”变“耐储”，从“时令”变“四季”。如今，这一古老技艺在现代食品机械的加持下正焕发出新的活力，走向更高效、更安全、更稳定的产业化道路。
余甘子是一种看似不起眼却十分有魅力的果实。它分布于江西、福建、中国台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等省份，以其独特的口感和丰富的功效，在食品行业崭露头角。
4月，四川省攀枝花市盐边县，13万亩桑树硕果累累，开始迎来丰收时节。桑椹除了鲜食外，还可以加工成果干、果糕、果酱和桑叶茶等特色产品。
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