资讯 > 营养保健品 > 大豆低聚糖是作为"特定保健用食品"的低聚糖
大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称,其分子结构由2~10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称,作为"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物学功能,特别有益于胃肠健康的一类低聚糖,故又称"功能性低聚糖"。

大豆低聚糖中的主要成分水苏糖、棉子糖对人体肠道的有益菌群双歧杆菌有很好的增殖作用,,对有害细菌几乎不起作用。大豆低聚糖在肠道被双歧杆菌吸收利用,被发酵降解成短链脂肪酸和一些抗菌素物质,抑制了外源致病菌和肠内固有腐败细菌的增殖,减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。大豆低聚糖片具有膳食纤维的黏稠性、持水性和水膨胀性的物理特性,同时双歧杆菌发酵百爱精致大豆低聚糖后产生大量的短链脂肪酸,能刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度、保持一定的渗透压,促进排便,从而防止便秘的发生。
大豆低聚糖能够降低胆固醇,可作为甜味剂的替代品,想要求购或者出售高品质的大豆低聚糖,了解2021年大豆低聚糖采购价格是多少,可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看大豆低聚糖求购信息,在这里汇聚大豆低聚糖原料、加工机械和大豆低聚糖等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
在美容护肤与健康养生领域,“胶原蛋白”无疑是近年来最受瞩目的关键词之一。无论是护肤品中的“胶原焕活精华”,还是保健品货架上的“小分子胶原蛋白肽”,都在传递同一个信号:我们的身体需要补充胶原蛋白。但“胶原蛋白”究竟是什么?它真的能延缓衰老、改善肌肤吗?
你是否经常感到腹胀、消化不良或肠道敏感?在现代快节奏的生活中,越来越多的人被肠道健康问题困扰。而随着对“肠道-免疫-代谢”轴研究的深入,被称为“肠道守护神”的益生菌正逐渐成为大众关注的健康焦点。
随着健康饮食和环保理念的普及,“植物蛋白”一词逐渐进入大众视野。植物蛋白是从植物中提取的蛋白质,广泛存在于豆类、谷物、坚果、种子等食物中,是素食人群、健身爱好者及关注健康人群的重要营养来源。本文将从定义、来源、优势等方面,全面解析植物蛋白的价值与应用。
随着消费者对食品安全与健康生活的追求不断提升,有机食品原料作为健康产业链的“源头基石”,正成为食品加工、保健品制造等领域的核心需求。不同于传统非有机原料,有机食品原料依托生态种植与天然培育体系,从源头上保障产品的纯净性与营养价值,已成为推动健康产业升级的关键力量。
在健康意识日益提升的今天,“天然”二字逐渐成为人们选择产品时的重要考量标准。天然草药成分,作为传统医药智慧的结晶,正以科学验证的形式重新融入现代生活。它们源自植物、矿物或微生物,通过特定工艺提取有效活性物质,在调理身体、缓解不适等方面展现出独特优势。
锌是人体内不可或缺的微量元素之一,其在体内的含量虽然仅有1.5-2.5g,但已经是人体内仅次于铁的第二大微量元素,其中60%存在于肌肉,30%存在于骨骼。早在1931年,威斯康星研究小组就证实锌是哺乳动物营养所必需的第三种元素,更被近代医学界、营养学界喻为人体的"生命之花"、"智慧元素"。
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