资讯 > 加工包装机械 > 面粉加工机械在加工面粉的过程中有不同的工艺
面粉加工机械磨出来的面粉不含任何添加剂，口感好，营养价值高，用石磨磨粉，更多地保留了面粉中的营养成分，面粉加工机械在加工面粉的过程中有不同的工艺。
比如，面粉加工机械采用的撞击磨的制粉工艺：面粉加工设备用撞击磨代替皮磨系统或心磨系统的制粉方法。撞击磨的取粉率可达60%以上，且单机产量较高，相较而言，其面粉破损淀粉含量较低，但灰分含量较高。因此，撞击磨可用于处理质量较好的麦心。主要特点是简化心磨系统、减少磨粉机和高方筛的台数、降低建厂总投资，但与中路出粉方法相比面粉质量稍差。
面粉加工机械采用的布勒式制粉工艺：一般先清粉后入渣。该面粉机械工艺粉路较长，清粉范围比较大，大量使用光辊，因此其制粉效果也是比较理想的，工艺特点是分级明确、流程清晰、便于控制，存在的主要问题是渣磨的作用没有得到充分发挥，影响高质量面粉的出率。
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