资讯 > 加工包装机械 > 果冻橙步入高端水果行列 光电分选机提升竞争力
我国橘子种类众多，砂糖橘、柑橘、脐橙等分布在我国不同地区，是人们常吃的水果之一。近年来，新品种果冻橙登场，成功吸引人们关注。随着人们对产品品质与附加值的看重，光电分选机为果冻橙品质和附加值提升，打开市场打下基础，其也一度被推至高端水果行列。
说起果冻橙，相信不少人的第一印象应该主要源自一些视频平台。为了让新品种走进人们视野，商户们明智的选择了当下正流行的视频传播形式。一个个挂在树上的果冻橙在镜头下被直接切开，轻轻一捏就有大量汁水爆出的景象令人惊叹，果肉在视觉感受上和果冻相似的形态也为其增色不少。
实际上，果冻橙是我国近年引进的一款新品种。因其既有大多数橘子具备的皮薄、无核特征，又兼具橙子特有的丰富汁水，一经出产，就成为热门产品。品尝过的消费者大多对其有似橙非橙、似橘非橘，风味较之两者更胜一筹的称赞。
随着消费市场逐渐打开，不少供应商看准加工处理将对果冻橙带来良好商机，分选环节及时跟上，把握了标准化、高端化发展契机。并力求改变人们对橘子产品就是普通日常水果的认知。
目前，果冻橙主要分为中果、小果两个类别，加工厂普遍利用较为先进的光电分选机对鲜果大小、形状、外观、重量进行标准化的分级筛选。相对人工分级，自动化设备效率和精准度更高。既能得到统一的高质量产品，也能满足市场快速增加的订单量。
值得一提的是，果冻橙甜度高是其较之同类别的橘子产品更为突出的一点，据说其甜度可高达15%左右。因此，对果冻橙的分选不仅仅在于外部条件，更要深入了解其“内涵”。而先进的光电分选机具有果实甜度分析检测能力，除了分选优质鲜果外，更是将果冻橙与普通橘子产品区分出来，助推其成为更具特色的高端化产品。
不仅如此，今年国内某电商平台与果冻橙种植基地合作。根据往年的果冻橙销售数据，利用现代化信息技术对人们的消费行为进行分析，得出人们更偏好果径在70到85mm左右、一箱总重量在五斤水平的鲜果产品结论，随后在这一标准基础上，借助光电分选设备推出不同重量、果径大小的定制化产品。
对于橘子类水果来说，由于种类繁多和产量大，人们对其认知基本已经固定在日常水果范畴，市场饱和度相对较高。对于新品类果冻橙而言，借助先进的鲜果分级技术是其能够真正步入高端水果行列，提升市场竞争力的关键。
文章链接：食品机械设备网
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
