资讯 > 加工包装机械 > 小型真空和面机主要适用于各种面制品的加工
小型真空和面机主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。
性能优异的小型真空和面机采用独特的结构，密封件和轴承更换更方便容易，和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在最短时间、最充分的吸收水分，形成**的面筋网络，面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到**状态。 面团呈微黄色，煮熟的薄面带（条）呈半透明状。小型真空和面机吃水率极高或者极低,真空和面机可在吃水率 20% ～ 55% 时均可正常和面，这是普通和面机无法比拟的。
小型真空和面机清洗简单，只需10分钟即可完成不同产品的工艺转换，全部使用不锈钢材料制造，非常清洁。想要求购或者出售高品质的小型真空和面机，了解2021年小型真空和面机采购价格是多少，可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看小型真空和面机求购信息，在这里汇聚小型真空和面机原料、加工机械和小型真空和面机等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
