资讯 > 热点资讯 > 雀巢发布植物基品牌“嘉植肴”、维他奶9款茶饮料上市
一、雀巢发布植物基品牌“嘉植肴”
雀巢在北京正式发布旗下**登陆中国市场的植物基品牌“嘉植肴”，新品中有4款面向专业餐饮客户，包括植物汉堡牛肉饼、植物鸡块、植物牛肉糜及植物猪肉糜；还有款植物肉零售产品分别是素香酥鸡块、素麻辣香锅、素宫保鸡丁、素红烧狮子头、素红烧肉和素香肠。
二、维他奶9款茶饮料上市
维他奶集中上市系列果茶产品，有常规款和低糖款两个系列。常规款主打享受型，有提子茶、柚子茶、蜜桃茶、梨子茶4种口味；而低糖款有香茅柠檬、淡竹叶甘蔗、柠檬和桔、姜汁双柠以及山楂乌梅5种混合口味，主打清热解毒、消滞健胃等多重功效。
三、蒙牛或将取得妙可蓝多控制权
妙可蓝多发布公告，拟与蒙牛乳业及/或蒙牛控制的实体（简称“收购人”）签署附条件生效的《股份认购协议》，收购人还拟通过协议转让及公司现控股股东、实际控制人柴琇表决权放弃等可能的方式，取得公司控制权。
四、上蔬永辉申请破产清算
永辉超市发布公告显示，公司近日接到参股公司上蔬永辉的通知，上海市第三中级人民法院裁定受理上蔬永辉的破产清算申请。目前上蔬永辉负债总计8.59亿元。
五、嘉士伯128亿元资产注入重庆啤酒
重庆啤酒发布重大资产重组实施进展的公告，重大资产购买及共同增资合资公司暨关联交易事项基本完成，嘉士伯旗下位于中国大陆的11家控股管理的啤酒厂注入重庆啤酒，相关资产的整体作价达128.60亿元。
六、蒙牛关联公司申请“美有啤气”、“豆牛士”商标
蒙牛新增多条商标申请信息，新申请商标包括“美有啤气”、“豆牛士”等，商标国际分类涉及方便食品、啤酒饮料、医药等。商标状态均显示为“商标申请中”。
七、元气森林称人力负责人无变动
针对元气森林挖瑞幸咖啡人力高管入职的消息，元气森林相关负责人表示，冉浩确实已经入职元气森林，具体工作不方便透露。另外，人力岗位与产品业务发展的关联性较小，且人力负责人没有变动。
八、可口可乐中国市场有望在年底重返增长
日前由摩根士丹利举办的一场消费零售会议上，可口可乐首席财务官兼执行副总裁John Murphy说道，中国市场最快有望在年底重返增长，中国系统的目标是在今年结束或进入明年时有增长，这令人备受鼓舞。他指出，在中国，非居家渠道正在复苏，但进度仍落后于居家渠道。
九、DoorDash估值超2500亿人民币
美国外卖服务提供商DoorDash 最终IPO定价为每股102美元，总共发行3300万股，对应市值387亿美元(约合2500亿人民币)，预期将于12月9日在纽交所开始交易。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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