资讯 > 热点资讯 > 雀巢天猫双十一咖啡业务超预期增长
雀巢咖啡业务近日发布2020年天猫双十一战绩，其中雀巢速溶咖啡荣膺天猫品类销售冠军，瓶装咖啡等雀巢即饮系列业绩接近同比5倍；随着黑咖啡品类在中国的爆发性成长，雀巢在胶囊、手冲、研磨等咖啡细分领域业绩全线获得超预期的大比例提升，星巴克家享咖啡增速超过200%，其节日限定版产品突破110万杯；在挂耳式咖啡序列，雀巢金牌手冲大师升级版2.0系列产品更是突破了120万杯的销量；“感咖啡”是雀巢为中国市场定制的高端咖啡品牌，双十一销量超过今年“618”的4倍，鎏光咖啡销售10万杯。
雀巢大中华区咖啡业务资深副总裁何文龙表示：“今年雀巢咖啡业务历史性地加速了创新和数字化进程，陆续上了50多个新品，与天猫创新中心共同开展了10余个合作和新品孵化的项目，并同时完成对整体咖啡大品类的全面布局。另外在2020年进口博览会上，雀巢带来了适合不同场景饮用的新品。中国正在进一步开放市场、为我们提供了一个全新的发展平台，可以丰富雀巢产品线，满足中国进一步升级和细分的消费需求。”
未来雀巢咖啡业务还将会更多地投入到那些待开发和培育的下沉蓝海市场中，充分发挥本土化智慧，针对不同区域、不同文化层级的中国消费者所特有的消费与认知习惯，提供革新、适需的咖啡产品与体验。在多品牌、多品类、多场景、多渠道、多消费人群的“五多”战略指引下，雀巢咖啡正在积极主动地促进咖啡业态的可持续发展，构建中国独特的咖啡文化。
西柚粉是以新鲜西柚（又称葡萄柚）为主要原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的一种天然果味粉末。西柚粉不仅保留了西柚果肉中的营养成分，还具有浓郁的果香、酸甜适中的口感，广泛应用于饮品、保健食品、美容产品等多个领域，是现代健康生活中备受欢迎的营养果粉原料之一。
甜玉米粉是一种以优质甜玉米为主要原料，经过脱粒、干燥、粉碎等工艺精制而成的细腻粉末。甜玉米粉既保留了甜玉米的天然香味和营养，又具备良好的溶解性和加工性能，是现代食品工业和家庭膳食中广受欢迎的一种健康粮食制品。
甜橙粉是以新鲜甜橙果肉为主要原料，经过榨汁、浓缩、干燥等现代工艺加工而成的果味粉末。甜橙粉保留了甜橙的天然风味和营养成分，质地细腻、色泽金黄，具有溶解性好、携带方便、易于储存等优点。
甜菜汁粉是一种以新鲜甜菜为原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的天然植物粉末。甜菜汁粉保留了甜菜中的主要营养成分和天然色泽，具有溶解性好、色泽鲜艳、口感温和等特点，广泛应用于食品、饮料、保健品和天然色素等多个领域，成为健康食品开发中的重要原料。
水蜜桃粉是以新鲜水蜜桃果肉为原料，经过清洗、切片、低温干燥、粉碎等工艺制成的一种天然果粉产品。水蜜桃粉完整保留了水蜜桃的香气、甜味以及丰富的营养成分，既保留了原果的天然风味，又大大提高了保存与食用的便利性，是现代健康食品加工中的优质原料之一。
石榴粉是以新鲜石榴果实为原料，经过清洗、去籽、低温干燥及粉碎等工艺制成的天然果粉。石榴粉完整保留了石榴中的营养成分和天然香气，质地细腻、色泽鲜艳，口感酸甜适中。
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