资讯 > 市场动态 > 今日食事热点:良品铺子升级全球供应链、Instacart拟明年IPO
一、良品铺子升级全球供应链
去年签下3亿元巴西松子原料合作协议的良品铺子今年继续加码。在刚结束的第三届进博会上,良品铺子先后与科汉森、安德鲁、乐斯福、嘉吉、纽仕兰、恒天然等六家全球知名食品供应商进行战略签约,未来将在原辅料采购、联合研发、技术引进等多方面进行深入合作。
二、Instacart拟明年IPO
美国生鲜杂货电商Instacart计划最早明年进行首次公开募股(IPO),并已聘请高盛为此次IPO的主承销商。此次IPO将使Instacart的估值达到300亿美元左右,较上月该公司完成最新一轮2亿美元融资时获得的177亿美元估值增长近70%。
三、Kate Farms再获5100万美元融资
美国植物性液体营养品牌Kate Farms完成了由高盛领投,凯撒风投(Kaiser Permanente Ventures)和个人投资者参投的5100万美元B轮融资。本轮融资将推动Kate Farms的整体创新和业务扩展,更好地将其植物性医学营养产品推向市场。
四、熊猫乳品第三季度净利下滑8%
熊猫乳品公布2020年第三季度报告,2020年前三季度共实现营收约为4.37亿元,同比增长6.98%,归属于上市公司股东净利润约为0.38亿元,同比下滑4.73%;其中单三季度实现营收约为2.01亿元,同比增长3.26%。
五、光明乳业率先在鲜奶包装上标注三个新鲜指标
光明乳业党委书记、董事长濮韶华在进博会演讲中表示:光明乳业始终聚焦新鲜战略,为消费者提供真正的鲜牛奶,为引导消费者喝上含有活性营养的真正好鲜奶,光明在行业内第一个在鲜奶包装上标注三个新鲜指标--免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶。
六、高风险进口冷链食品入沪将进行核酸检测和外包装消毒
上海市要求,自2020年11月16日零时起,高风险进口冷链食品应当进入中转查验库进行核酸检测和外包装消毒。提货应到网上进行预约(www.sipg.com.cn)。预约时,须按要求如实填报货主、报关单、车辆、司机、货物流向等完整信息,并签署《疫情防控工作告知承诺书》。
七、安琪酵母:目前没有接到主导产品提价的通知
安琪酵母在互动平台表示,公司产品众多,目前没有接到主导产品提价的通知。公司销售正常,海外销售第四季度情况也正常,具体情况待公司定期报告披露后您可以咨询。
八、植物基鸡蛋公司Zero Egg获得500万美元A轮融资
Zero Egg宣布已获得500万美元的A轮融资。Zero Egg是可为食品服务和食品制造商提供的一种植物基鸡蛋替代品,其味道、外观和功能类似于普通鸡蛋,产品已在美国推出。公司将利用这笔资金在美国发展品牌,并在来年支持新产品发布。
九、“老饭骨”完成千万元Pre-A轮融资
消费品牌“老饭骨”于近日完成千万元Pre-A轮融资,投资方为A股上市公司全时天地在线。据了解,本轮融资主要用于新消费产品研发和品牌打造。老饭骨是新媒体公司夏熵烐打造的美食烹饪类视频IP,上线于2019年,目前在抖音拥有超过900万粉丝,全网粉丝量合计超过1000万。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物,能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收,并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高,益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人,也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物,在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式,易于人体吸收,还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现,为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域,植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分,因其丰富的营养价值和多种生物活性,逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用,也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域,食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料,保留了金针菇的天然营养成分,同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现,为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中,天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品,凭借独特的营养成分和口感优势,逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味,还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中,如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备,凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合,为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用,不仅保障了产品的品质,也推动了果蔬产业的现代化发展。
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